美味しくできました。そうめんが入ってるので、裏を焼く時は崩れやすいので気をつけて慎重にひっくり返したほうがよいです。

素麺は混ぜ込んで焼きました。モダン焼きと違ってスッと箸で切れるので食べやすい！食感はふんわりしています。揚げ玉を片面に敷き詰めるとカリッとして美味しかったです。

お好み焼き3枚分作れました！