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ニラ香る 牛肉の中華レモン炒め レシピ・作り方
「ニラ香る 牛肉の中華レモン炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ニラ香る、牛肉の中華レモン炒めのご紹介です。たっぷりの野菜と牛こま切れ肉を一緒に炒め、鶏ガラスープの素をベースにレモンの酸味を効かせて、さっぱりと仕上げました。ぜひお試しくださいね。
材料（2人前）
手順
料理モード
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- 準備 にんじんは皮をむいておきます。
- 1 しいたけは軸を切り落とし、5mm幅に切ります。にんじんは短冊切りにします。
- 2 ニラは根元を切り落として5cm幅に切ります。
- 3 フライパンを中火に熱し、ごま油をひいて牛こま切れ肉を入れて炒めます。
- 4 牛こま切れ肉の色が変わってきたら1を入れて中火でさらに炒めます。にんじんと牛こま切れ肉に火が通ったら(A)と2を入れて炒め、全体に味がなじんだら火から下ろします。
- 5 器に盛り付け、レモンを添え、糸唐辛子をのせて完成です。
コツ・ポイント
今回レモンは国産のものを使用しております。レモンの防カビ剤が気になる方は国産の防カビ剤不使用のものをご使用ください。
たべれぽ
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よくある質問
料理酒の代用はありますか？
日持ちはどれくらいですか？
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