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大人の味！さつまいもとチキンのマスタードサラダ レシピ・作り方
「大人の味！さつまいもとチキンのマスタードサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
サツマイモを食卓のおかずに！サツマイモの甘さと、鶏肉のジューシーさ、マスタードの風味の絶妙な組み合わせがクセになる一品です！デリの味が手軽にご自宅でお楽しみ頂けます。大人のお酒のおつまみにもピッタリです。
材料（3人前）
手順
- 1 サツマイモを1cm角程の短冊切りにし、耐熱ボウルに入れて、水をまわしかけ、レンジで2分ほど加熱します。
- 2 鶏胸肉に塩胡椒をし、オリーブオイルを熱したフライパンで両面焼き、中まで火を通すために蓋をして弱火で5分ほど蒸し焼きにします。
- 3 2を食べやすい大きさに切り、1と(A)を合わせれば出来上がりです。
コツ・ポイント
こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満（乳幼児）のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。 はちみつは、砂糖でも代用できます。それぞれ種類によって甘さが異なりますのでお好みで調整してください。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。
たべれぽ
SOR
2023.5.11
簡単でめっちゃ美味しかったです！ちょっとだけ醤油多めにしてごはんのおかずにしましたよ〜！
1人のユーザーが参考になった
こな
2024.12.10
レンチンした人参も追加して作りました。
さつまいもは混ぜながら約５分、硬さをみながらレンジの時間を追加しました。
できたてはホットサラダの感じ、冷やしても美味しかったです。
mimi
2024.10.23
鶏もも肉で代用。
しょうゆを気持ち多めに、
おかずとして食べれる一品に。
ササっと作れるのに、
美味しく仕上がりました。
ハチミツとさつまいもの甘みの中に
粒マスタードのピリッとが
引き締め効果になって良き❤︎
レイママ
2023.12.19
さつまいもがかためになってしまいましたが美味しく作れて好評でした😊また作りたいです。
ふーせん
2023.3.28
両面弱火で5分ずつ焼きましたが、肉が分厚いところは真ん中まで火が通っていなかったので、切ってから焼き直しました。マスタードの味がとても美味しいです！
おなか
2022.8.7
美味しかったです！簡単でした💕
colo
2020.1.26
おいしいです～( ´﹀` )♡
ココ
2016.9.29
レンチンしたサツマイモはホクホクで美味しかったです🎵
よくある質問
日持ちはどれくらいですか？
質問
yumi
どのくらい日持ちしますか？
kurashiru
こちらのレシピは、冷蔵保存で2〜3日を目安にお召し上がりになることをおすすめいたします。マスタードの風味がアクセントの食べ応えのあるサラダをぜひ作ってみてくださいね。おいしく作れますように。
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