グレープフルーツと鶏ささみのさっぱりサラダ　レシピ・作り方

手順

1. 準備. 鶏ささみは筋を取っておきます。
2. 1. グレープフルーツは皮と薄皮をむき、果肉を取り出します。
3. 2. きゅうりはヘタを切り落とし、細切りにします。
4. 3. ブラックオリーブは薄切りにします。
5. 4. 耐熱ボウルに鶏ささみ、料理酒を入れて、ふんわりラップをかけ、600Wの電子レンジで中に火が通るまで3分ほど加熱します。粗熱を取り、手でほぐします。
6. 5. ボウルにドレッシングの材料を入れて、よく混ぜ合わせます。
7. 6. 1、2、3、4を入れて、よく混ぜ合わせ、器に盛り付けて出来上がりです。