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グレープフルーツと鶏ささみのさっぱりサラダ　レシピ・作り方

「グレープフルーツと鶏ささみのさっぱりサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15 分
費用目安
300 円
レビュー
1 件

グレープフルーツと鶏ささみのさっぱりサラダのご紹介です。みずみずしいグレープフルーツの甘味と鶏ささみの旨味が、酸味の効いたフレンチ風ドレッシングとよく合います。前菜やお酒のおつまみとしても便利ですので、ぜひお試しくださいね。

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材料（2人前）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード
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  1. 準備 鶏ささみは筋を取っておきます。
  2. 1 グレープフルーツは皮と薄皮をむき、果肉を取り出します。
  3. 2 きゅうりはヘタを切り落とし、細切りにします。
  4. 3 ブラックオリーブは薄切りにします。
  5. 4 耐熱ボウルに鶏ささみ、料理酒を入れて、ふんわりラップをかけ、600Wの電子レンジで中に火が通るまで3分ほど加熱します。粗熱を取り、手でほぐします。
  6. 5 ボウルにドレッシングの材料を入れて、よく混ぜ合わせます。
  7. 6 1、2、3、4を入れて、よく混ぜ合わせ、器に盛り付けて出来上がりです。

コツ・ポイント

ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら完全に火が通るまで、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。 塩加減は、お好みで調整してください。

たべれぽ

たべれぽの写真
qyuu
qyuu
2022.3.7
3.4
スィーティーが大量にあったので代用してみました。 ですが、こちらのレシピは甘味のある物ではない方が良いです。 ドレッシングと他の食材はバランス良かったと思います。
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よくある質問

  • 料理酒の代用はありますか？

  • 日持ちはどれくらいですか？

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