ニラたっぷり 豚キムチ焼きビーフン レシピ・作り方

「ニラたっぷり 豚キムチ焼きビーフン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ニラたっぷりの豚キムチ焼きビーフンはいかがですか。キムチのピリッとした辛味とニラの食欲をそそる香り、豚バラ肉の旨味がビーフンに絡んで、とっても美味しいですよ。簡単に作ることが出来るので、ぜひ作ってみてください。

調理時間:30分

費用目安:300円前後

材料(1人前)

手順

  1. 1. ニラは5cm幅に切ります。
  2. 2. 豚バラ肉は一口大に切ります。
  3. 3. 鍋にお湯を入れ中火にし、沸騰したらビーフンを入れます。パッケージの表記通りにゆでて、ザルに上げます。
  4. 4. フライパンにごま油を入れ中火にし、2を入れて炒めます。
  5. 5. 豚バラ肉に火が通ったら中火のまま、1、キムチ、3、(A)を入れ、炒めます。
  6. 6. 全体に味がなじんだら、火を止め器に盛り、完成です。

料理のコツ・ポイント

オイスターソースや鶏ガラスープの素は、お好みで調整してください。 豚バラ肉の代わりに豚こま切れ肉などでも、代用していただけます。

たべれぽ
4.7

79件のレビュー
たべれぽの写真
リーナ
リーナ
2023.12.26
たっぷりキムチと豚バラで、 ツルツル♪ビーフン。 味つけもおいしい♡
5人のユーザーが参考になった
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mari
mari
2021.2.18
ビーフンにキムチを入れた事がなかったので、新鮮でした。美味しかったです。
3人のユーザーが参考になった
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ゆきえ
ゆきえ
2020.11.14
ビーフンなんて珍しーと、家族にも大うけしました。美味しくできました。
3人のユーザーが参考になった
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ぶぅ🍎
ぶぅ🍎
2020.6.16
ビーフン大好き😊 美味しいっ😋 ご馳走さまでした🍀
2人のユーザーが参考になった
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LINEstamp「とむみ」
LINEstamp「とむみ」
2020.11.30
春雨で作りました! キムチはなかったので、スープとかに入れるキムチのもとを使いました! 美味しかったです。
1人のユーザーが参考になった
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まりもん
まりもん
2020.4.23
ビーフンの代わりにそうめんで代用し、しめじも入れました。美味しかったー
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xtrail
xtrail
2019.3.18
キムチが苦手なので、キムチ抜きを作りました
1人のユーザーが参考になった
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meili
meili
2024.4.27
安めで簡単めでとても美味しく作れて満足でした!!
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従二 美紀
従二 美紀
2022.11.28
キムチちょとしかなかったから、桃屋のキムチのもとを、隠し味ていどにいれたら、めちゃまいうー! みんなも作ろうぜ。

よくある質問

  • 料理酒の代用はありますか?

  • 日持ちはどれくらいですか?

質問する

parsley
parsley
春雨を使ったらだめですか?
kurashiru
kurashiru
仕上がりは変わりますが、ビーフンの代わりに春雨を使用してもお作りいただけます。豚肉やキムチの旨味が染み込み、とてもおいしく仕上がりますので、ぜひお試しくださいね。お気に入りのレシピとなりますように。
えるも
えるも
オイスターソースは何かで代用できますか?
kurashiru
kurashiru
オイスターソースは特有の風味を持つ調味料のため代用することは難しいですが、しょうゆで味を調えることも可能です。しょうゆ小さじ1を加えてご調整くださいね。おいしく作れますように。
あおあおおはら/
あおあおおはら/
このメニューにスープを汁物として出したいんですが、どんなスープが合いますか?(例えば中華スープでも、「どんな野菜を使用した中華スープ」とかなるべく具体的にお願いします!)
kurashiru
kurashiru
ごま油が香る中華風のわかめスープはいかがでしょうか。「わかめスープ」で検索してみてくださいね。ご参考になれば幸いです。

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