ハワイのおいしいアヒアボ丼 レシピ・作り方

「ハワイのおいしいアヒアボ丼」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ハワイでよく食べられている海鮮丼のアヒアボ丼を作ってみました。 相性抜群のマグロ、アボカド、トマトをしょうゆやマヨネーズなどで作ったタレと和えて、ごはんにのせるだけで簡単に美味しいハワイアンフードの完成です。アヒアボはごはんにのせずに、そのまま食べても美味しいですよ。ぜひお試しください。

材料(2人前)

手順

  1. 1 アボカドは半分に切って種を取り除き、皮を剥いて、1cm角に切ります。トマトは1cm角に切ります。まぐろはぶつ切りにします。
  2. 2 ボウルに(A)の材料を入れて、混ぜ合わせます。
  3. 3 1を入れて、よく和えます。
  4. 4 器にごはんを盛り付け、3をのせ、小ねぎを散らして完成です。

コツ・ポイント

マグロは分量のしょうゆに10分程漬けて、漬けにしてから合わせても味がしっかりして美味しいですよ。今回はマグロを使用しましたが、サーモンでも代用頂けます。

たべれぽ

4.2
6件のレビュー
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朔
2024.10.28
この料理?を作ったら、夜遅くに鮪さんと言う方から電話が掛かって来まして「こんなに不味い飯に調理される立場になってみろ!」と3時間説教されました。鰹にマヨネーズなら分かるけど鮪にマヨは無いです。半分以上残して捨てました。 このレシピは食材殺しです。
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Picocorin
Picocorin
2020.7.28
お昼にチャチャッと作れてヘルシーで美味しいのが幸せッ❗️ご飯🍚は白米+キヌア +もち麦でさらにヘルシー⁉️に 🌈💙
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i
i
2018.6.26
タレを真似させていただきました!家族にも好評でした。ありがとうございます!またつくります。

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

質問

あーちゃん
あーちゃん
サーモンでも作れますか?
kurashiru
kurashiru
マグロの代わりにサーモンを使用してもおいしくお作りいただけますよ。とても簡単にお作りいただけますのでぜひお試しくださいね。よろしければ「たべれぽ」への投稿もお待ちしております。

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