さっぱりシンプル!ニラと鶏肉の野菜炒め レシピ・作り方

「さっぱりシンプル!ニラと鶏肉の野菜炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

比較的安価な材料で出来る一品です。 味付けも塩と黒こしょうでシンプルに仕上げているので、さっぱりとしていて食べやすいです。 とても簡単に出来ますので、あと一品作りたい!というときに、ぜひお試しくださいね。

調理時間:25分

費用目安:300円前後

材料(2人前)

手順

  1. 1. ニラを3cm幅に切ります。
  2. 2. 鶏肉を一口大に切り分けます。
  3. 3. フライパンでごま油を中火で熱し、2と酒を入れて火を通します。
  4. 4. 3に1ともやしを入れて全体がしんなりするまで炒めます。
  5. 5. 4を塩、黒こしょうで味を調えたら完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減、辛さは、お好みで調整して下さい。

たべれぽ
4.3

10件のレビュー
たべれぽの写真
pepo
pepo
2022.4.27
さっぱりおいしくできました! お酒のあてにしたかったので、塩小さじ半分、鶏ガラスープの素小さじ1で味付けました。 そしてレンジで全て調理。 ごま油と胡椒は最後に入れましたー! 美味しいお酒の当てになりました❤️
2人のユーザーが参考になった
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肉とよしお
肉とよしお
2017.6.19
塩だけで不安でしたが、さっぱりしていてメインの副菜として子供達もたくさん食べてくれました。
2人のユーザーが参考になった
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もんじゃ焼き子
もんじゃ焼き子
2023.6.22
きのこも入れました!シンプルでうまい
1人のユーザーが参考になった
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鷹
2024.11.3
自家製のサラダチキンでやりました。 ニラレバ風の味にしようと思いガラスープの素など使いました。 シンプルで安く財布に優しいと感じました。
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あや
あや
2024.9.24
美味しかった!!

よくある質問

  • レシピで使用している酒の種類を教えてください

  • 酒の代用はありますか?

  • 日持ちはどれくらいですか?

質問

J☆
J☆
塩コショーでも良いですか?
kurashiru
kurashiru
塩とこしょうが既に合わさった調味料もお使いいただけます。 塩加減は様子を見ながら、お好みで調節してくださいね。

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