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ひな祭りにカワイイ手まり寿司 レシピ・作り方
「ひな祭りにカワイイ手まり寿司」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ひな祭りのお食事メニューに、小さく丸くカワイイ手まり寿司はいかがでしょう。 色合いも見た目もとてもカワイイですね。 乗せる具は、お好みの具で作れますので、いろいろなバリエーションがお楽しみいただけますよ。
調理時間：30分
費用目安：500円前後
材料(2人前)
- ごはん (あたたかいもの) 400g
- 寿司酢
- 酢 大さじ1.5
- 砂糖 小さじ2
- 塩 小さじ1/2
- マグロ (刺身用・切り身) 2枚
- サーモン (刺身用・切り身) 2枚
- エビ (ボイル) 2尾
- 真鯛 (刺身用・切り身) 2枚
- 大葉 1枚
- えんがわ (刺身用・切り身) 2枚
- きゅうり 1/4本
- イカ (刺身用、いかそうめん) 10本
- とびこ 3g
手順
- 1. きゅうりを輪切りにします。大葉は半分に切ります。
- 2. ボウルに寿司酢の材料を入れて混ぜ合わせ、砂糖が溶けたらごはんに加えて、さっくりと混ぜ合わせます。12等分にしてラップで包み、丸めます。
- 3. 上にそれぞれの具をのせて再度ラップで丸めます。
- 4. ラップを外し、お皿に盛り付け、きゅうりの上にイカととびこをのせて完成です。
料理のコツ・ポイント
ごはんは酢飯にしますので、少し水を減らして、固めに炊いて下さい。 通常通りに炊いてしまうと、水分量が多くなってしまい、ベチャッとした酢飯になってしまいます。 酢飯を丸めてから具を乗せて再度丸めると綺麗に丸くなりますので、1度に全てを乗せてしまわないでくださいね。
たべれぽ
4.5
4.5
megiko
2019.12.24
参考に作ってみました。見た目が可愛すぎて感激です。子供達にも大好評でした。そんなに難しくなかったです。
14人のユーザーが参考になった
Arpege
2021.2.18
"お雛祭りを待つテーブル"をテーマにおもてなしに使いました。写真映えして喜ばれました。娘が妊婦でなまものを使えず、材料に苦心しました。
12人のユーザーが参考になった
sunny
2018.3.4
見た目も華やかで、楽しい一品でした！今年のひな祭りディナーに頂きました♡
11人のユーザーが参考になった
larme.m
2022.3.4
ひな祭り手毬寿司…具は手巻き寿司用のお刺身セットで自分でアレンジ
6人のユーザーが参考になった
M-c💕
2022.3.2
テーブルが華やぎます。
そしてかんたん！^_^
6人のユーザーが参考になった
ぽたろ
2019.7.9
ひな祭りではなく七夕だったので(酢飯)レシピを参考にいろいろ工夫して作りました🎋
大きさを均等にするためご飯1つ20gです🍣
すごいと喜んで食べてくれました☺︎︎
6人のユーザーが参考になった
ひー
2019.4.2
簡単で豪華にみえるから、忙しい日々でも楽ちん！
6人のユーザーが参考になった
まっき
2017.3.3
ひな祭りに作りました
華やかで可愛い手まり寿司に娘たちのテンションが高かったです！
6人のユーザーが参考になった
シナモン
2021.3.4
ひな祭りに作り親族に喜ばれました。美味しくてとても綺麗です。
5人のユーザーが参考になった
よくある質問
日持ちはどれくらいですか？
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