あさりのトマトみそ汁 レシピ・作り方

「あさりのトマトみそ汁」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

いつものおみそ汁をちょっと気分を変えて、トマトの酸味と旨味を活かした、こちらのレシピはいかがですか。トマトとあさりのお出汁が合わさり、新しいおいしさ発見ですよ。

調理時間:10分

費用目安:200円前後

材料(2人前)

手順

  1. 1. 長ねぎは薄い輪切りにします。
  2. 2. 鍋にお湯を沸騰させ、あさりの水煮、1、カットトマト缶、顆粒和風だしを入れ、中火で1分ほど加熱します。
  3. 3. 弱火にし、みそを溶き入れ、火から下ろします。
  4. 4. 器に盛り付け、完成です。

料理のコツ・ポイント

みそは沸騰した状態で入れると、風味が損なわれてしまいますので、必ず弱火にして沸騰がおさまってから入れてください。

たべれぽ
4.4

8件のレビュー
たべれぽの写真
ことりちゃん@
ことりちゃん@
2024.6.27
冷凍のアサリ、粉末ダシ無しで作りました😊 充分アサリからダシも風味も出たので ホント簡単に美味しく出来ました(嬉) 小松菜入れてみました〜キャベツも合いそうです💚 ご馳走様でした🙏感謝☺︎
たべれぽの写真
りんごばたー
りんごばたー
2021.10.8
美味しいです!

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