クセになる！ガパオビーフン　レシピ・作り方

手順

1. 準備 玉ねぎ、ニンニクは皮を剥きます。パプリカは種を取っておきます。ビーフンを戻しておきます。
2. 1 玉ねぎ、ニンニクはみじん切り、パプリカは2cm角に切ります。
3. 2 フライパンを熱し、ごま油をひきニンニクを弱火で炒めます。
4. 3 2に鶏ひき肉を入れて火が通るまで中火で炒めて、玉ねぎ、パプリカを加えて中火で炒めます。
5. 4 3に(A)を加えて中火で炒めます。
6. 5 4に水気を切ったビーフンを加えて混ぜ合わせます。
7. 6 5を器に盛り付け、レモンを絞ったら完成です。