レンジで簡単 とろとろ白菜の和風カレー　レシピ・作り方

「レンジで簡単 とろとろ白菜の和風カレー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

レンジで簡単に作れる、白菜の和風カレーです。とろとろ食感で甘い白菜と、豚ひき肉の旨みが相性抜群でごはんが進むおいしさです。めんつゆを入れることで和風の味に仕上がります。いつもと違うカレーを食べたい時におすすめですよ。ぜひお試しくださいね。

調理時間：15分

費用目安：300円前後

シェア
ツイート
印刷する

材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備. 白菜は芯を切り落としておきます。
  2. 1. 白菜は3cm幅に切ります。
  3. 2. 大きめの耐熱ボウルに1、豚ひき肉、水、カレールー、(A)を入れてふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで5分加熱します。
  4. 3. 一度取り出してかき混ぜ、再度ラップをかけ、豚ひき肉に火が通るまで600Wの電子レンジで5分加熱します。
  5. 4. お皿にごはんをよそい、3をかけ、温泉卵、小ねぎをのせて完成です。

料理のコツ・ポイント

ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、完全に火が通るまで必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。 ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。

たべれぽ
4.6

20件のレビュー
たべれぽの写真
よしの
よしの
2021.12.3
温泉卵ではなくゆで卵にしました。 白菜の水分で若干味は薄く感じましたが食べやすかったです。
8人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
しろねこ
しろねこ
2021.12.6
鍋で作ったからか、生姜やめんつゆの風味はあまり分かりませんでしたが、美味しかったです。 カレーに白菜ってどうなんだろう？と思っていましたが、「白菜がジュワ〜っとして美味しい」と旦那にも好評でした🍛
7人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
ミキ
ミキ
2022.12.15
白菜を大量消費でき、しかも即席で最高です！卵なしでも美味しい。レンジを使わずにお鍋で作りました。容量は同じ。全部入れて蓋閉めて待つだけ。手抜き時短で美味しくて最高です！
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
おけい
おけい
2022.11.15
レシピ通りだと、白菜の水分のせいなのかとても水っぽくて修正が大変でした。

質問

コンテンツがありません。

このレシピに関連するレシピ

コンテンツがありません。

このレシピに関連するキーワード

人気のカテゴリ