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魚肉ソーセージとアスパラのチーズスープ　レシピ・作り方

「魚肉ソーセージとアスパラのチーズスープ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

4.1
13件
調理時間
15 分
費用目安
300 円

とろけるチーズがとろっと溶け込んだ、魚肉ソーセージとアスパラガスのチーズスープはいかがでしょうか。魚肉ソーセージのダシが美味しい、コンソメの洋風スープです。食べ応えもありますよ。ぜひお試しくださいね。

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材料（2人前）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード
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  1. 準備 パセリはみじん切りにしておきます。アスパラガスは根元を切り落とし、根元1/3の固い皮を剥いておきます。
  2. 1 魚肉ソーセージは5mm幅の斜め切りにします。玉ねぎは1cm角に切ります。
  3. 2 アスパラガスは1cm幅の斜め切りにします。
  4. 3 ニンニクは芯を取り除き、みじん切りにします。
  5. 4 鍋にオリーブオイル、3を入れて中火にかけ、香りが立ってきたら1を入れて炒めます。
  6. 5 玉ねぎが半透明になったら水、(A)を入れて中火で加熱します。
  7. 6 沸騰したら2とピザ用チーズを入れ中火で加熱し、再度沸騰し、チーズが溶けたら火を止めます。
  8. 7 器に盛り付け、パセリを散らして完成です。

コツ・ポイント

アスパラガスは、火通りがいいので仕上げに加えてさっと加熱してください。 塩加減は、お好みで調整してください。

たべれぽ

4.1
13件のレビュー
たべれぽの写真
キーウィ
キーウィ
2024.9.2
4.4
魚肉ソーセージの旨味が出ていて美味しかったです。
たべれぽの写真
たんぽぽ
たんぽぽ
2022.7.4
4.2
美味しいけどチーズが溶けてちょっとかな
たべれぽの写真
ゆり
ゆり
2019.7.30
じゃがいもも入れてみましたが、優しい味のミルクスープぽくなりました！

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

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