サバ缶ともやしの春巻き レシピ・作り方

「サバ缶ともやしの春巻き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

サバ缶ともやしの春巻きのご紹介です。春巻きの中の具材はレンジ加熱のみで作ることができます。サバの水煮缶の旨みを活かして、タレを付けずにそのままでもお召し上がりいただけます。お酒のおつまみにも、夜ごはんの一品にもおすすめですよ。

調理時間:30分

費用目安:400円前後

材料(2人前)

手順

  1. 準備. サバの水煮缶は汁気を切っておきます。
  2. 1. 大葉は軸を切り落とします。
  3. 2. もやしは耐熱容器に入れてラップをかけ、600Wの電子レンジで2分加熱し、塩、黒こしょうをふります。
  4. 3. ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせます。
  5. 4. 春巻きの皮に1、サバの水煮缶、2をのせて包み、巻き終わりに3を塗って留めます。同様に計6本作ります。
  6. 5. フライパンの底から2cmほどの揚げ油を注ぎ、170℃に熱し、4を入れて、裏返しながら両面を計3分ほど揚げ焼きにします。こんがりと色づき、カリッとしたら油を切ります。
  7. 6. お皿に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。

たべれぽ
4.6

14件のレビュー
たべれぽの写真
りさくま
りさくま
2020.8.18
試しに梅干しを入れてみました! さばともやしのシャキシャキ、大葉の風味がよく合っていてさっぱり食べやすかったです!美味しかった!
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れん
れん
2020.6.27
もやしを生のまま包もうとしたら皮を突き破ってきたので次はレンチンしますw おいしかったです。
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さき
さき
2022.1.14
大葉がいいです!チーズとか入れてもいいかも!
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こいさちよ
こいさちよ
2018.1.23
見栄えはイマイチですが😅味は最高に美味しかったです❗️❗️ 具を炒めなくて良いのは本当に楽🎶 リピしまーす👍
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りんごちゃん2
りんごちゃん2
2021.3.27
三人家族なので、もやし一袋200g、にんじんと干し椎茸を少しずつ足して、9本、残りは魚肉ソーセージを巻いて、作りました。サバの水煮缶にしっかり味がついているので、もやしは塩胡椒で丁度良いですね。ひっくり返すのが早かったのか、皮が破けてしまったものもありましたが、少ない油でもカリッとあがり、美味しかったです
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ピザ
ピザ
2020.9.21
もやしがほんとに美味しい! サバ味噌缶を使ったので味も しっかりとして美味しかったです!
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ろんろん
ろんろん
2024.11.4
サバ缶が好きなので、作ってみました。簡単で美味しくできました。 大葉とチーズも入れるとおつまみになりますね🍺
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kazuyo
kazuyo
2023.2.6
オーブンで焼いたので白っぽい仕上がりになりました。 サバ缶好きには、クセになる味でした!
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TAKA
TAKA
2021.10.19
手軽度:8 美味度:8

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

質問

あゆ
あゆ
もやしはレンチンした方がいいでしょうか。揚げるので生のままでも大丈夫な気がしまして。そうするとより簡単に出来そうです。
kurashiru
kurashiru
もやしは電子レンジで加熱せずにお作りいただけますよ。シャキシャキとした食感をお楽しみいただけます。お好みの方法で作ってみてくださいね。よろしければ「たべれぽ」への投稿もお待ちしております。
yuzu
yuzu
春巻きを食べる時にどのようなものをつけて召し上がるのがおすすめでしょうか??
kurashiru
kurashiru
からしにつけたりポン酢にもよく合いますよ。梅肉を添えてもとても上品な風味に仕上がりますので、お好みでアレンジしてみてくださいね。
さとぴ
さとぴ
揚げ焼きでも作れますか?
kurashiru
kurashiru
揚げ焼きでもお作りいただけます。揚げ焼きの方法は こちら で詳しくご紹介しております。よろしければ参考にしてみてくださいね。

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