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クリスマスに サクサクのチキンタワー レシピ・作り方
「クリスマスに サクサクのチキンタワー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
クリスマスにぴったりなフライドチキンタワーのご紹介です。フライドチキンをクリスマスツリーのように盛り付けると、華やかな一品になりますよ。取り分けやすく、大人数が集まるパーティーなどにもおすすめなので、ぜひお試しくださいね。
材料（4人前）
手順
- 準備 ミニトマトはヘタを取り除いておきます。
- 1 ブロッコリーは小房に分けます。
- 2 鍋にお湯を沸かし、塩と1を加え、1分ほどゆでたらザルに上げます。
- 3 鶏もも肉は一口大に切り、ボウルに入れます。下味の材料を加えて混ぜ合わせ、10分ほど置きます。
- 4 別のボウルに卵液の材料を混ぜ合わせます。
- 5 別のボウルに衣の材料を混ぜ合わせます。
- 6 4を3に加えてさっくりと混ぜ合わせ、汁気を切り、5に入れてまぶします。
- 7 鍋底から4cmほどの揚げ油を注ぎ、180℃に熱し、6を入れます。中に火が通り、こんがりと揚げ色がつくまで6分ほど揚げ、油を切ります。
- 8 お皿にタワーのように重ね、2とミニトマトを飾って完成です。
コツ・ポイント
鶏もも肉の代わりに鶏むね肉でもお作りいただけます。 塩やオールスパイスの量は、お好みで調整してください。
たべれぽ
バーミー
2023.12.24
🎅🏻🎄.*
チキン作りよりタワーにする方が大変でしたが
クリスマスムードにお友達も喜んでくれました♪
もも肉700ｇ、オールスパイスはないので
黒コショウ・ナツメグ・シナモンで代用…
塩は半量に減らし、すりおろし生姜小さじ2追加…
転がり落ちるトマトやブロッコリーに苦戦…
アツアツは逃してしまったけど冷めても美味しい❤︎︎
頑張った結果として✭5つけました。
8人のユーザーが参考になった
ハピneko
2019.12.25
美味しー♬︎♡し可愛い( 'ᴗ'♥︎︎
でもちょっとしょっぱく感じたので次回は塩を減らしたいと思います
3人のユーザーが参考になった
おみみ
2021.12.26
オールスパイスというのがなかったんでサラダエレガンス入れました。鶏肉自体に味付けしてあるので、スパイスは少なめでいいかもしれないです。チキンの量がそんなに多くなく、でも高さを出したかったので中に千切りキャベツ入れて土台にしたらツリーっぽくなるかなと思いましたが、だめでした（笑）でも子供受けはよかったので満足です。
2人のユーザーが参考になった
ひとみ
2017.12.24
作ってみました🎄ちょっと横長で低めになってしまいましたが😅クリスマス気分味わえてよかったです✨
2人のユーザーが参考になった
ユーザーd80c7d
2021.12.25
高く盛り付けるのが難しかったですが、楽しく作れました。
ミニトマトは転がってしまうので、つま楊枝に刺して差し込んであります(笑)
冷めても美味しくて、パーティーにもってこいですね♪
1人のユーザーが参考になった
ho_gyoku
2021.12.24
盛り付け方を参考にさせていただきました。
先細りのツリー型に積み上げるのが少々頭をひねる必要がありましたが（タワーが崩れないように、そぉ～っとそぉっ～と）ゲーム気分で楽しく作れました(*^ｰ^)
家族も「おぉ～～‼」さっそく写メってました(*´艸`*)
おかげさまで楽しいXmasの食卓となりました(*ᴗˬᴗ)⁾⁾⁾
1人のユーザーが参考になった
あいきょん
2024.12.21
Welcome to Christmas Bell Home Party in BBC William Photography Utagawa Song River Corp. Menu food is Inari Sushi and Chicken Karaage and Strawberry Short Cake and Fresh Cream and Red Wine and Ramune. EiseiAisinkakura movie maker Kyohei Aida is exciting for Christmas Bell Song.
めぐ＊ぴぃ
2023.12.24
クリスマスに🎄盛り付けを参考にしました♪定番チキンが豪華になり見栄えもよくとても美味しいです☺️🍽️✨リピします☆
まさどりー
2023.1.11
既に複数回リピートしてます！
冷めても美味しいよ！
よくある質問
日持ちはどれくらいですか？
質問
こば
オールスパイスとはなんですかσ(￣＾￣)？
kurashiru
ナツメグやシナモン、クローブをミックスしたような、深みのある香りをもつスパイスです。特徴的な香りがクセになりますよ。是非試してみてくださいね。
あき
ベーキングパウダーなしでもできますか？
kurashiru
食感は多少変わりますが、ベーキングパウダーを省いてもお作りいただけますよ。ベーキングパウダーを加えることで、よりサクサクと食感のよい衣に仕上がりますのでご用意のある際は試してみてくださいね。おいしく仕上がりますように。
栞
すりおろしニンニクは何かで代用できますか？
できない場合は、省いてでも美味しく出来ますか？
kurashiru
ニンニクは代用が難しいですが、省いてもお作りいただけますよ。すりおろしニンニクを加えることで、より香ばしく風味よい一品に仕上がりますので、ご用意のある際は加えてみてくださいね。おいしく作れますように。
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