ピーマン丸ごとチンジャオロース　レシピ・作り方

手順

1. 1 にんじんを千切りにします。
2. 2 豚ひき肉を炒め、脂が出てきたらにんにくを入れてさらに炒めます。
3. 3 にんじん、もやし、味付けメンマを入れて炒めます。
4. 4 (A)を入れて味をつけ、水溶き片栗粉を入れてとろみをつけます。
5. 5 ピーマンはヘタをくり抜きます。（指で押すと簡単に取れます！）
6. 6 くり抜いたピーマンの中に、4.を詰めていきます。
7. 7 フライパンにごま油を入れて、6.を焼いていきます。