10分で簡単たっぷりキャベツのそぼろあんかけ　レシピ・作り方

Name: 10分で簡単 たっぷりキャベツのそぼろあんかけ
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 豚ひき肉 150g; キャベツ 250g; 玉ねぎ 50g; 水 150ml; めんつゆ 50ml; 片栗粉 大さじ1; ごま油 小さじ1; 顆粒和風だし 小さじ1/4; 糸唐辛子 適量

「10分で簡単たっぷりキャベツのそぼろあんかけ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

たっぷりキャベツのそぼろあんかけのご紹介です。一口大に切ったキャベツに、電子レンジを使用して作ったそぼろあんをたっぷりとかける一品です。火を使わずにさっとお作りいただけますよ。ぜひお試しください。

調理時間：10分

費用目安：400円前後

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材料(2人前)

豚ひき肉 150g
キャベツ 250g
玉ねぎ (1/4個) 50g
水 150ml
(A)めんつゆ (2倍濃縮) 50ml
(A)片栗粉大さじ1
(A)ごま油小さじ1
(A)顆粒和風だし小さじ1/4
トッピング
糸唐辛子適量

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

1. キャベツは一口大に切り耐熱ボウルに入れラップをし、600Ｗの電子レンジでしんなりするまで2分ほど加熱します。
2. 玉ねぎはみじん切りにします。
3. 別の大きめの耐熱ボウルに豚ひき肉、2、水、(A)を入れて混ぜ合わせ、ふんわりとラップをし600Ｗの電子レンジで5分ほど加熱します。
4. 全体を混ぜ合わせたら再度ラップをし、豚ひき肉に火が通るまで600Ｗの電子レンジで1分ほど加熱します。
5. 皿に1を盛り付け、4をかけて糸唐辛子をのせてできあがりです。

料理のコツ・ポイント

ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、完全に火が通るまで必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。

たべれぽ

4.5

6件のレビュー

ラズベリー

2024.7.5

No.1058 何かキャベツと豚ひき肉で作りたいと思って、調べていた時にこちらのレシピを見つけたので作ってみました😊お肉を炒めている間にキャベツはレンジで調理しているので、同時に作れて時短になりすごく良いと思いました😆そして、お肉の味付けは和風だしとめんつゆで決まるのですっごく簡単なのに味はびっくりするぐらい美味しかったです😍キャベツはとっても甘くて、お肉はちょうど良い味でお箸が止まりませんでした😭家族にもすっごく大好評で、特に母がすごい喜んでくれたのでまた作りたいです✨

3人のユーザーが参考になった