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「きのこのデミグラスソースオムライス」のたべれぽ

4.3
568件の評価
家庭にある調味料で簡単に作れる、手作りデミグラスソースのオムライスです。マッシュルームの入ったバターライスとしめじの入ったデミグラスソースで、きのこたっぷりです。手軽におしゃれな味わいに仕上がるので、ぜひお試しくださいね。
ごはん、有塩バター、コンソメ顆粒、玉ねぎ、しめじ、ケチャップ、中濃ソース、しょうゆ、砂糖、水、パセリ、ホワイトマッシュルーム、溶き卵
  • たべれぽの写真
    りん
    りん
    2021.3.15
    4.2

    酸味が強い&濃かったので、質問を参考に牛乳小さじ1、バター小さじ1くらい水大さじ1追加したらびっくりするくらいまろやかに😳食べかけ失礼します!デミグラスソース缶がなくてもこれでいつでもデミグラスソースが頂けますね

    325人のユーザーが参考になった
  • たべれぽの写真
    みんみん
    みんみん
    2021.6.20
    5.0

    美味しくて簡単! 2人分作ったので、玉ねぎは半分に。 ソースは水を大さじ2多めに入れました。 デミグラスソースの缶を使わなくていいのが良い! マッシュルームなんて家にいつもないけど、バターライスの中身はなんでも良いだろうし? 高カロリーの食べ物ってどうしてこんなに美味しいんですかね…。 高カロリーこそ、美味しくて痩せる世の中になってくれないかなぁと切に願います…😂 父の日なので、リクエストにこたえて作りましたが簡単だし定番になりそうです!

    49人のユーザーが参考になった
  • たべれぽの写真
    レモン
    レモン
    2021.5.22
    5.0

    マッシュルームが無かったので、コーンに変更しました。ソースがとても美味しかったです!また作ります。

    33人のユーザーが参考になった
  • たべれぽの写真
    Aya🥀
    Aya🥀
    2021.5.2
    5.0

    はじめてのデミグラスオムライス 大成功でした♪ ソースは5人分のレシピに+αで 水50㎖牛乳50㎖計100㎖加えて まろやかな味になりました! ソースを食べる直前まで温めることで ホカホカのオムライスが食べられるので 初心者の手際の悪い私でもバタバタしなくてすみました😌

    13人のユーザーが参考になった
  • たべれぽの写真
    y.c
    y.c
    2021.3.5
    4.4

    卵の焼き方が勉強になりました!デミグラスはすごく濃かったので水出しましたが濃かったです😂煮詰めすぎたのかもしれません。

    12人のユーザーが参考になった
  • たべれぽの写真
    ゆゆちゃ
    ゆゆちゃ
    2021.11.23
    5.0

    たべれぽで見て、牛乳小さじ1、水大さじ1、バター少量入れて作りました!まろやかで優しいお味になりました!とても美味しかったです!!また作りたいと思います!!

    11人のユーザーが参考になった
  • たべれぽの写真
    はるか
    はるか
    2021.6.22
    3.0

    濃い味好きの彼はちょうど良いと言ってくれました。 普通〜薄味が好きなわたしにはかなりしょっぱく、途中で味に飽きてしまいました。 今度はもう少し調味料控えめで作ってみたいです!

    8人のユーザーが参考になった
  • たべれぽの写真
    Jessica
    Jessica
    2022.1.14
    4.4

    ご飯は白米のまま、ソースの具をマッシュルームにしました。ハインツのケチャップが甘いのか、とっても甘くて味が濃かったです。。次作るなら、砂糖なしでケチャップも控えめにしようと思います。メモメモ

    7人のユーザーが参考になった
  • たべれぽの写真
    ユーザー71dfeb
    ユーザー71dfeb
    2024.8.25
    4.2

    2人分でケチャップ大さじ4 中濃ソース大さじ4 に減らして 水大さじ2 牛乳小さじ2 追加 濃すぎることなくちょうど良かったです。

    4人のユーザーが参考になった
  • たべれぽの写真
    るぁ𓈒𓏸︎︎︎︎
    るぁ𓈒𓏸︎︎︎︎
    2023.10.19
    4.0

    簡単に作ることが出来ました! デミグラスソースをレシピ通りに作るととても辛かったので水を多めにするか中華ソースやケチャップを少なめにすることをおすすめします🙇🏻‍♀️՞

    4人のユーザーが参考になった
  • たべれぽの写真
    みい
    みい
    2022.3.6
    5.0

    洋食屋さん並みに美味しくできて満足です!デミグラス缶を使わなくても デミグラスソースが作れるとは最高ですね☆ コンソメを少し加えたら更に美味しくなりました!

    4人のユーザーが参考になった
  • たべれぽの写真
    🌸
    🌸
    2022.2.4
    4.5

    きのこなしで、ケチャップ大6.お好み焼きソース4.砂糖大2.豆乳大1.水大1.バター適量で2人分つくりました!おいしいと絶賛してもらえたのでまた作ります^^

    4人のユーザーが参考になった
  • たべれぽの写真
    ユーザー47425f
    ユーザー47425f
    2021.8.11
    4.6

    しめじを椎茸に代え、ソースの量を少なめにして作りました。 プレートにのせた分(0.6人前位)だけでも十分満足できるレシピでした。

    4人のユーザーが参考になった
  • たべれぽの写真
    くろさわ
    くろさわ
    2021.5.16
    4.6

    見栄え良く作れて満足です。 ソースの味が濃かったので少し牛乳を加えました。 簡単なのに味も美味しい!リピート確定です。

    4人のユーザーが参考になった
  • たべれぽの写真
    momo
    momo
    2021.3.29
    4.3

    デミグラスソースだけ作りました!ハンバーグ煮込みに。美味しかったです!簡単で次はオムライスもつくります!

    4人のユーザーが参考になった
  • たべれぽの写真
    mosa
    mosa
    2024.8.2
    1.8

    濃すぎてびっくりしました。濃い味が好きな私でもこの濃さは無理でした。

    3人のユーザーが参考になった
  • たべれぽの写真
    ゆき
    ゆき
    2023.3.10
    4.8

    とっても美味しかったです!

    3人のユーザーが参考になった
  • たべれぽの写真
    ユーザーc4388a
    ユーザーc4388a
    2022.2.14
    1.8

    あんまり美味しくなかった😢

    3人のユーザーが参考になった
  • たべれぽの写真
    nayuta
    nayuta
    2022.2.10
    3.8

    味は美味しいのですが、どうしても濃くなってしまいます。レポを参考に牛乳を入れたり水を足して調整し、だいぶ食べやすくなりましたがそれでもちょっと濃いかな… 食べる人が味が濃いのが好きな健康な方ならいいですが、塩味抑えめにした方が良い家族がいる場合は向かないお料理かなと思います。私一人だったら美味しかったです(笑)

    3人のユーザーが参考になった
  • たべれぽの写真
    ☁️🐈
    ☁️🐈
    2021.12.29
    5.0

    ソースの酸味が強かったので、バター.牛乳.生クリーム.水をそれぞれ大さじ2ずつくらい足しました。 とっても美味しくて好評でした!

    3人のユーザーが参考になった
  • たべれぽの写真
    chuchu
    chuchu
    2020.4.12

    簡単でとても美味しかったです。赤ワインがあったのでソースに少し入れました〜😊

    3人のユーザーが参考になった
  • たべれぽの写真
    どぅー
    どぅー
    2021.10.27
    4.2

    美味しかったです!2人分で倍量で作りました。 ただこっくりしたソースではなく、酸味が少し強かったから、次回はケチャップ大4、中濃ソース大4、お水倍量で作ってみます◎

    2人のユーザーが参考になった
  • たべれぽの写真
    おでぃちゃん
    おでぃちゃん
    2021.7.18
    5.0

    私は食べてないけどお母さんに作ったら喜んでくれました☺️ あったかーい料理ですね💕

    2人のユーザーが参考になった
  • たべれぽの写真
    とまと
    とまと
    2021.5.10
    4.2

    3人前のデミグラスソースを 作るのが大変でした^^; とても美味しかったです^^

    2人のユーザーが参考になった
  • たべれぽの写真
    みゆみゆ
    みゆみゆ
    2018.1.24

    デミグラスソースが簡単に出来て嬉しいです。

    2人のユーザーが参考になった
  • たべれぽの写真
    まーい
    まーい
    2024.11.9
    3.4

    簡単ですぐできた!デミグラスソースの分量は適当に入れすぎて味こすぎる死んだ

    1人のユーザーが参考になった
  • たべれぽの写真
    ゆめ🌠🧸🫧
    ゆめ🌠🧸🫧
    2023.12.24
    5.0

    小5です♪クリスマスなので特別に作ってみました。めちゃくちゃ美味しい😋。また作りたいです!

    1人のユーザーが参考になった
  • たべれぽの写真
    てまり
    てまり
    2023.1.23
    5.0

    しめじではなく、マッシュルームにしました。 王道の美味しさです。 卵は少し炙るだけにするのがトロトロになってオススメです。

    1人のユーザーが参考になった
  • たべれぽの写真
    Juri
    Juri
    2021.11.10
    5.0

    今日はデミグラスの気分だなって時に簡単に家である材料で出来るのでとても美味しいです(๑′ᴗ‵๑)

    1人のユーザーが参考になった
  • たべれぽの写真
    えぴ
    えぴ
    2021.9.14
    4.2

    2人前なのでソースの分量は全て倍にして、食べレポを参考に牛乳大さじ2も加えました! 牛乳を加えても味が濃いくらいでしたが、美味しくて満足です💖 ソースと一緒にハンバーグを煮込んで乗せてみました!

    1人のユーザーが参考になった