豆苗の豚肉巻き 〜カレーチーズクリーム煮〜　レシピ・作り方

「豆苗の豚肉巻き 〜カレーチーズクリーム煮〜」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

豚肉と豆苗を組み合わせた美味しい簡単レシピのご紹介です。 お野菜のお値段が高い時でもほとんど変動のない豆苗をふんだんに使って、洋風に仕上げました。 電子レンジであっという間にできてしまうので忙しくて時間のない時にもとっても重宝する一品です。

調理時間：10分

費用目安：500円前後

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材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1. 豆苗は根元からカットした後、さらに半分にカットします。
  2. 2. カレールーは包丁で細かく刻みます。
  3. 3. 豚肉に1の豆苗をくるくると巻き、耐熱容器に巻き終わりを下にして並べます。
  4. 4. 3に(A)を順番に入れたら、ふんわりラップをして600Wの電子レンジで3分、一旦取り出し上下を返して同様に3分加熱します。
  5. 5. レンジから取り出し、皿に盛りつけてブラックペッパーを振りかけて完成です！

料理のコツ・ポイント

カレーのルーは、だまにならないように包丁で細かく刻んでください。 刻むのが面倒であれば、溶けやすいフレークタイプのものを使うと簡単です。 豆苗は加熱されるとしんなりするので豚肉に巻く分量はたっぷりと！です。

たべれぽ
4.1

8件のレビュー
たべれぽの写真
ちょぼ
ちょぼ
2017.3.27
11歳の娘が1人で作れました！ 1人で作る自信もつき喜んでいます。 とても美味しかったです。
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
しず
しず
2021.9.8
生クリームがなく牛乳とバターで代用したのがよくなかったのか普段豆苗を食べないからなのか、うーん？？という感じでした。 カレールーも粉々にしましたが、全然溶けなかったです。
たべれぽの写真
るー
るー
2020.1.1
豆苗の新しい食べ方を知ることが出来ました。 美味しかったです。
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チロル
チロル
2017.5.25
短時間でとっても美味しいおかずが出来ました(^^) 嬉しい〜♪
たべれぽの写真
yuu♪
yuu♪
2017.2.10
豆苗は、安いので助かります。短時間で、できるし子供達も好物な食材に味付けなので喜んでました( ◠‿◠ )また作りたいです！

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

質問

ねぞろ
ねぞろ
カレー粉で代用する場合の分量を教えて頂けますか？
kurashiru
kurashiru
カレールーをカレー粉に代えると味が薄くなり、また、ソースもさらさらになりますがお作りいただけますよ。味が薄い場合は、塩で味を調節してくださいね。おいしく作れますように。
mm103
mm103
生クリームは抜くか牛乳代用でも大丈夫でしょうか？
kurashiru
kurashiru
牛乳代用、もしくは抜いていただいてもお作りいただけます。ですが生クリームを入れたほうが、コクが出てよりクリーミーな仕上がりになりますのでおすすめです。
みゆちゃん
みゆちゃん
はじめまして✨カレーのルーはカレー粉でも代用可能でしょうか？
kurashiru
kurashiru
コメントありがとうございます！ カレー粉で代用可能ですよ、是非作ってみてくださいね♪

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