がっつり満腹！どでかい肉ロール　レシピ・作り方

手順

1. 準備. 玉ねぎはみじん切りにしておきます。 牛バラ肉は半分に切っておきます。
2. 1. ラップに牛バラ肉が5mmずつ重なるように並べます。ラップをかけ、麺棒でのばします。
3. 2. 冷蔵庫で2時間ほど冷やします。
4. 3. 具材を食べやすい大きさに切ってそれぞれ耐熱皿にのせ電子レンジで加熱します。
5. 4. 巻きすの上にラップをひいたら、冷やした牛肉を乗せ、上にごはんと具材を乗せ一気に巻き上げます。巻きすごと輪ゴムで巻いてまた冷蔵庫にいれて冷やします。(30分〜1時間)
6. 5. フライパンにサラダ油をひき、4を焼きます。牛バラ肉に火が通ったら火から下ろします。
7. 6. 耐熱ボウルに玉ねぎ、(A)を入れてラップをかけ、電子レンジで1分加熱します。
8. 7. 5に6をかけて完成です。