アボカドと鶏むね肉のゆずこしょうマヨ和え レシピ・作り方

「アボカドと鶏むね肉のゆずこしょうマヨ和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ゆず胡椒の香りがいい、アボカドと鶏むね肉のゆず胡椒マヨネーズ和えレシピのご紹介です。鶏むね肉を使用しているので、さっぱりとしていて美味しいです。おかずにはもちろん、おつまみとしてもオススメです。ぜひお試しください。

調理時間:20分

費用目安:200円前後

材料(2人前)

手順

  1. 準備. アボカドの種とヘタを取っておきます。
  2. 1. ミニトマトのヘタを取り、縦4等分に切ります。
  3. 2. アボカドを1cm角の角切りにします。
  4. 3. 鶏むね肉を小さめの一口大に切ったら、耐熱ボウルに入れて(A)を振り、全体に馴染ませたら料理酒を入れてラップをし、600Wの電子レンジで3分中に火が通るまで加熱し、粗熱を取ります。
  5. 4. 別のボウルに(B)を入れて混ぜたら、1、2、3を入れてよく混ぜたらお皿に盛り完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 アボカドは、固いものより、皮を触って少しへこむくらいの柔らかいものがオススメです。

たべれぽ

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まり
まり
2021.8.1
20210801 ★★★☆☆
1人のユーザーが参考になった
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恵菜
恵菜
2020.3.6
余ってたオクラとコーンとベビーホタテも入れて作りました。とても美味しくて、また作ってと言われました😊有難う御座います。
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りんりん
りんりん
2019.6.21
なぜかミニトマト入れ忘れてエビを入れてました笑 でもまあ美味しかったから良しとしよう!笑
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たぬ
たぬ
2019.4.6
(*´ω`*)
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🍏tsururitsu🍎
🍏tsururitsu🍎
2018.7.25
ゆず胡椒とマヨが絶妙‼️アスパラもプラスしました❤️
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おさゆっこ
おさゆっこ
2018.7.14
彼にめっっっちゃくちゃ好評でした!!!!またすぐ作ります☺️💕

よくある質問

  • 料理酒の代用はありますか?

  • 日持ちはどれくらいですか?

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だるま
だるま
サラダチキンで代用できますか?
kurashiru
kurashiru
鶏むね肉の代わりに市販のサラダチキンなどを使用してもお作りいただけます。あらかじめ風味が付いている場合がございますので、その際は、塩やしょうゆを省いたり分量を減らして、お好みの風味に仕上げてくださいね。お気に入りのレシピとなりますように。

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