こってり濃厚 焼肉キムチ丼　レシピ・作り方

「こってり濃厚 焼肉キムチ丼」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

こってり濃厚、焼肉キムチ丼のご紹介です。牛こま切れ肉の旨味とニラの食感に、マヨネーズが絡んだ濃厚なタレが、ごはんとよく合います。さらにピリ辛のキムチがアクセントとなって、ボリュームのある一品に仕上がっています。

調理時間：15分

費用目安：500円前後

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材料(1人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1. ニラは3cm幅に切ります。
  2. 2. 中火に熱したフライパンにごま油をひき、牛こま切れ肉を入れ、色が変わるまで炒めます。
  3. 3. 1を入れ、ニラがしんなりするまで中火で炒めます。
  4. 4. 牛こま切れ肉に火が通ったら、(A)を入れ、全体に味がなじむまで中火で炒め、火から下ろします。
  5. 5. 器にごはんをよそい、4を盛り付け、キムチをのせます。白いりごまを散らして完成です。

料理のコツ・ポイント

調味料を入れたら焦がさないように、混ぜ合わせながら仕上げてください。

たべれぽ
4.6

11件のレビュー
たべれぽの写真
Yuuko
Yuuko
2022.5.15
辛口のタレで作ったので 砂糖をプラスしました。 コクがあって とても美味しかったです!! 簡単に作れました。
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
永島 健裕
永島 健裕
2022.3.15
食材が少なくとても簡単に作ることが出来ました！ ただ調味料を混ぜた後に炒めすぎてニラの食感がほぼゼロになってしまいました(´×ω×`) 出来れば調味料を混ぜた後、どのくらい炒めればよかったのか、馴染んだらすぐに下ろした方が良かったのかなど記載があると初心者でももっと上手く作れたのかなと思いました。 味は最高です😊
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
らむまる
らむまる
2024.10.21
豚で作りました！ マヨネーズ入るからコクもあり良い♡ 夫も美味いて言ってくれました。 あっさりの時は焼き肉のタレだけでも良さそうだ！

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

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