里芋のみそチーズ焼き レシピ・作り方
「里芋のみそチーズ焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ホクホクとしていておいしい里芋を、みそとチーズで焼き上げました。とろりと溶けたチーズと里芋、枝豆の食感がとてもよく合います。みその種類を変えても色々な味の変化がお楽しみいただけますよ。ぜひ作ってみてくださいね。
調理時間:20分
費用目安:200円前後
材料(2人前)
- 里芋 (皮を除き130g) 4個
- スライスチーズ (溶けるもの) 2枚
- 枝豆 (冷凍・正味) 50g
- (A)みそ 大さじ1
- (A)料理酒 大さじ1/2
手順
- 準備. 里芋は、皮を剥いておきます。枝豆は解凍しておきます。
- 1. 里芋は5mm幅に切り、耐熱ボウルに入れラップをし、600Wの電子レンジで3分加熱します。
- 2. ボウルに(A)を入れ混ぜ合わせます。
- 3. 耐熱皿に1を並べ2を塗り、枝豆を散らし、スライスチーズを乗せます。
- 4. トースターで10分焼き、チーズが溶けてこんがりとした焼き色がつくまで焼いて出来上がりです。
料理のコツ・ポイント
お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W230℃で焼いています。
たべれぽ
4.7
4.7
S
2022.11.29
お弁当用に残り野菜で作りました。
1人のユーザーが参考になった
S
2022.4.12
里芋とみそチーズが合います。枝豆が苦手な主人にはベーコンを使いました。
1人のユーザーが参考になった
🍏tsururitsu🍎
2020.1.25
里芋の新しい食べ方~‼️☺️とっても美味しかった❤️
1人のユーザーが参考になった
misaki
2020.2.8
里芋、ほうれん草、ピザ用チーズ、赤味噌
で作りました。
濃い味付けになった。チーズも物足りないような?
次はちゃんとした材料で作りたい!
あんにん
2019.4.30
チーズは家にあったパルメザンチーズを使用しましたが、美味しく出来ました
takayon.k,🥫
2019.1.7
里芋とチーズて合っているなあと
つくづく思いながらおいしく食べました
また作りまーす❕
tommy
2018.11.7
なんとなーく、もう一味欲しい気もしましたが…
でも美味しく食べれました!
りつき
2018.10.28
耐熱皿の代わりにアルミホイルで。枝豆を入れなかったら味噌が濃すぎてしょっぱいだけに…失敗しましたー。
あい
2018.10.22
とっても簡単なのにとっても美味しかったです。
味噌がたりないかと思ってちょっと足したらちょっとしょっぱくなってしまったので、足りないかな?くらいで良かったです。
よくある質問
料理酒の代用はありますか?
日持ちはどれくらいですか?
質問
あ
オーブンでも作れますか?
kurashiru
オーブントースターの代わりにオーブンでもお作りいただけますよ。200〜220℃を目安に予熱し、10分ほどチーズにこんがりと焼き色がつくまで加熱してくださいね。オーブンは機種により加熱具合に差が生じますのでこちらは目安とし、様子をみながら加熱時間を調整することをおすすめいたします。おいしく作れますように。
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