鶏ささみとアボカドのクリームチーズ和え　レシピ・作り方

手順

1. 準備. 鶏ささみは筋を取り除いておきます。
2. 1. クリームチーズは1cm角に切ります。
3. 2. アボカドは皮を剥いて種を取り、1cm角にします。
4. 3. 耐熱ボウルに鶏ささみを入れ、料理酒を回しかけ、ふんわりとラップをかけます。火が通るまで600Wの電子レンジで2分程加熱し、粗熱を取ります。
5. 4. ボウルに3をほぐし入れ、1、2、しょうゆを入れて、全体が馴染むまでよく混ぜ合わせます。
6. 5. 器に盛りつけ、かつお節を乗せて出来上がりです。