鶏ひき肉と高野豆腐の水餃子　レシピ・作り方

手順

1. 1 具材を細かく切ります。
2. 2 ボウルに鶏ひき肉と切った具材、(A)をいれたら粘りが出るまでよく混ぜ合わせます。
3. 3 餃子の皮で中ダネを包み、中身が飛び出ないように水をつけてしっかりとノリ付けします。
4. 4 鍋に湯を沸かし、中火で5分ほど加熱します。
5. 5 皮から中身が透き通ってみえたら上げて皿に取ります。
6. 6 お好みの味付けでお召し上がりください。