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「小松菜と豚肉の卵炒め」のたべれぽ

4.4
1738件の評価
小松菜と豚肉の卵炒めのご紹介です。材料も少なく簡単ですがボリュームがあるので、忙しい時の夕食の主菜に、あと一品欲しい時におすすめです。生姜や長ねぎを加えると、味の変化がありますよ。ぜひお試しください。
豚もも肉、小松菜、ニンニク、水、鶏ガラスープの素、しょうゆ、塩、黒こしょう、ごま油、溶き卵
  • たべれぽの写真
    MM
    MM
    2021.8.27
    4.2

    豚もも肉は豚バラ肉に代え、小松菜は1袋、にんにくはチューブを使いました。 溶き卵は具材を炒めたあとドーナツ状にして真ん中に流し込み、火を強めにして固まりかけてから混ぜました。 美味しかったです。

    228人のユーザーが参考になった
  • たべれぽの写真
    ユーザー8fc35a
    ユーザー8fc35a
    2021.9.28
    5.0

    ・小松菜少量パック1袋(4〜5株) ・豚コマ130g ・にんにくはチューブで代用 最後にキムチを1つかみくらい入れたら、 とても美味しかったです!! 調味料は、しょうゆを小さじ1に減らしました。 塩こしょうもしてません。 あとは同じです! あとひく味になりました♪

    111人のユーザーが参考になった
  • たべれぽの写真
    らパパン
    らパパン
    2021.6.22
    4.2

    冷蔵庫と冷凍庫にあったゴーヤ、レタス、トマトを使い、野菜以外はレシピ通り作りました。味付けが美味しいので他の野菜でも応用できることが分かりました✨

    100人のユーザーが参考になった
  • たべれぽの写真
    あっちゃん
    あっちゃん
    2023.5.24
    4.6

    豚こま代用 タマゴに牛乳大さじ1〜ふわふわ 豚肉に塩コショウ振りました お醤油は好みで小さじ1 ニンニクの香りで食欲そそります お醤油をオイスターにしても美味しそう

    33人のユーザーが参考になった
  • たべれぽの写真
    ペロママ
    ペロママ
    2021.9.15
    4.9

    にんにくと生姜はチューブでOK!安価な豚こまで♪椎茸スライスも入れて、調味料(A)は事前に一つに合わせておいて、入れてから玉子を戻せば黄色が鮮やかに決まるよ♪美味しい〜♪

    23人のユーザーが参考になった
  • たべれぽの写真
    ルナ
    ルナ
    2021.11.7
    4.4

    玉ねぎを加えてみました。 ニンニクはチューブでも美味しい♪ 豚バラだったのでごま油は少なめにしました。 水は入れなくても野菜の水分で大丈夫です。

    19人のユーザーが参考になった
  • たべれぽの写真
    ユーザー673981
    ユーザー673981
    2021.6.9
    3.2

    とても簡単です。 レシピ通りだと味が単調な気がしたので、味醂を少し足しました。

    13人のユーザーが参考になった
  • たべれぽの写真
    リーナ
    リーナ
    2022.11.3
    4.6

    たまご4個にしました♪◎ お醤油だけ小さじ1追加。 ボリュームがあって、 栄養たっぷりで おいしかったです♡

    12人のユーザーが参考になった
  • たべれぽの写真
    ゆーこ
    ゆーこ
    2021.12.16

    しっかりした味付けでご飯が進む。醤油は少なめでよいかな。小松菜、しめじ、豚バラだったが、人参やブロッコリーも合いそう😃

    10人のユーザーが参考になった
  • たべれぽの写真
    ニワたまご
    ニワたまご
    2021.12.1
    4.8

    「ザ・中華炒め」な味です。簡単で、どんな野菜でもこの味付けで美味しくできそうです。 時短として、軽めに炒めた具材をフライパンの端に寄せて、空いた部分で炒り卵を作って全体をざっくり混ぜました。 豚バラに変更、ぶなしめじを追加、ニンニクはチューブを使用しました。

    8人のユーザーが参考になった
  • たべれぽの写真
    ユーザーe2a72a
    ユーザーe2a72a
    2021.5.2
    4.2

    普通に美味しい。また作ります。

    8人のユーザーが参考になった
  • たべれぽの写真
    mayuyu
    mayuyu
    2021.8.12
    4.7

    豚バラでしました!冷蔵庫にあったトマトも投入!調味料はレシピ通り。手軽でとても美味しい!食卓の彩りも華やかになりました♪

    4人のユーザーが参考になった
  • たべれぽの写真
    kaya🔰
    kaya🔰
    2021.3.14
    5.0

    パっと作れて美味しいです⸜(๑⃙⃘'ᗜ'๑⃙⃘)⸝

    4人のユーザーが参考になった
  • たべれぽの写真
    みき料理
    みき料理
    2021.12.18
    4.2

    味付けをオイスターソースに変えましたが、手順どおりサッと時短間で調理ができました。

    3人のユーザーが参考になった
  • たべれぽの写真
    m15a
    m15a
    2021.8.27
    4.6

    お手軽で美味しかったです。リピします

    3人のユーザーが参考になった
  • たべれぽの写真
    キーウィ
    キーウィ
    2021.8.8
    4.4

    味付け丁度良かったです。簡単で美味しかった。

    3人のユーザーが参考になった
  • たべれぽの写真
    レベッカ
    レベッカ
    2021.5.24
    4.2

    簡単で、中華風な感じが美味しいです♡材料もすくなく時短料理!

    3人のユーザーが参考になった
  • たべれぽの写真
    hiemisho
    hiemisho
    2020.7.20

    小松菜がなかったので、ほうれん草で。 ブラックペッパーがきいて美味しかったです😋

    3人のユーザーが参考になった
  • たべれぽの写真
    RIKUまま
    RIKUまま
    2022.11.28
    4.2

    キムチいりおいしいです! 醤油小さじ1でよかったかも

    2人のユーザーが参考になった
  • たべれぽの写真
    みくる
    みくる
    2022.10.21
    4.4

    豚もも→豚コマ 小松菜2株→1袋 →すりおろし小1/2 行程はレシピ通りで作りました♫ 彩り綺麗で味付けしっかりしてるのでお弁当に入れました🤗 美味しくできました😋

    2人のユーザーが参考になった
  • たべれぽの写真
    469
    469
    2022.7.14
    2.6

    次に作る場合は、卵を固まりかけるくらいしっかり火を通そうと思う

    2人のユーザーが参考になった
  • たべれぽの写真
    ayamom
    ayamom
    2022.4.24
    4.9

    かさ増しに厚揚げを追加。 簡単美味しいので我が家では小松菜といえばこのメニューです✨

    2人のユーザーが参考になった
  • たべれぽの写真
    puuuu
    puuuu
    2021.10.27
    4.6

    鶏がらスープの素を気持ち多めに入れたらちょうどいい味付けになりました!

    2人のユーザーが参考になった
  • たべれぽの写真
    りょう
    りょう
    2021.10.26
    4.2

    小松菜の茎にあまり火が通りませんでしたがずっと炒めていても焦げそうだったので今回はシャキシャキのまま食べました。 次はもう少し早い段階で入れたいと思います。 味は好みで美味しかったです!

    2人のユーザーが参考になった
  • たべれぽの写真
    かしこ
    かしこ
    2021.10.25
    4.9

    めちゃくちゃ簡単&美味しく作れました!鶏がらスープの素は味覇で代用しました。胡椒多めが個人的には好みです!

    2人のユーザーが参考になった
  • たべれぽの写真
    あまなっと
    あまなっと
    2021.10.22
    4.2

    小松菜多めで、長ネギも入れて作りました。みんな大好きなお味ですね。

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  • たべれぽの写真
    御抹茶庵
    御抹茶庵
    2021.9.19
    5.0

    シンプルな材料だけどとても美味しい😋 木耳入れる予定が、すっかり忘れた😁 コラーゲンたっぷり木耳入れると美味しいよ🤗

    2人のユーザーが参考になった
  • たべれぽの写真
    水雨
    水雨
    2021.5.23
    3.4

    ニンニク無しで作りました。炒り卵は味付け後の最後に加えました。味見して鶏ガラをちょこちょこ足していたら案の定しょっぱくなってしまった…。肉はしょっぱく、小松菜は味がない感じになってしまいました。

    2人のユーザーが参考になった
  • たべれぽの写真
    み
    2020.11.9

    美味しかったです。豚肉と小松菜の組み合わせは間違いない。

    2人のユーザーが参考になった
  • たべれぽの写真
    いー
    いー
    2021.7.29
    5.0

    たべれぽを参考に安かったトマトを入れてみました 味付けと合っていて美味しかったです😋

    1人のユーザーが参考になった