きんぴらリメイク チーズタッカルビ　レシピ・作り方

手順

1. 準備. じゃがいもは皮をむいて、芽を取っておきます。
2. 1. 鶏むね肉を一口大に切ります。
3. 2. じゃがいもを一口大に切り、耐熱ボウルに入れてラップをかけ、600Wの電子レンジで4分、柔らかくなるまで加熱します。
4. 3. フライパンを中火で熱し、ごま油を入れて1と2を炒め、全体に火が通ったら、(A)ときんぴらごぼうを加えます。
5. 4. 調味料にとろみが付き、全体にからんだら、ピザ用チーズを乗せ火を止め蓋をし、余熱でピザ用チーズを溶かします。
6. 5. お皿に盛って小ねぎを散らして完成です。