鶏もも肉のガーリックチキンソテー　レシピ・作り方

「鶏もも肉のガーリックチキンソテー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

糖質3.0g（低カロリー甘味料に含まれる糖質を除きます）/544Kcal（1人分） 鶏もも肉のチキンソテーのレシピです。誰でもお手軽につくれますよ。付け合わせは糖質が低めの野菜を使用しています。ソースで味を変えるなどアレンジしてくださいね。 ※この糖質量・カロリーは調理法等を考慮した栄養計算を行っているため、通常のカロリー欄に記載されているクラシル独自計算結果と若干の差がある場合がございます。ご了承ください。

調理時間：30分

費用目安：300円前後

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材料(1人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1. ニンニクは薄切りにします。
  2. 2. ブロッコリーは小房に切り分け、耐熱容器に入れラップをし、600Wのレンジで30秒加熱します。
  3. 3. 鶏もも肉はフォークで穴をあけ、ハーブソルトを両面にまぶします。
  4. 4. 中火に熱したフライパンにオリーブオイルをひき、1を入れ、香りが立つまで炒めます。
  5. 5. 4を皮面から入れ、中火で焼きます。フライパンの端で2、もやしを焼きます。
  6. 6. 鶏もも肉に焼き目が付いたら裏返し、蓋をして中火で5分程加熱します。中に火が通ったら火から下ろします。
  7. 7. 鶏もも肉を食べやすい大きさに切り、お皿に盛り付けたら完成です。

料理のコツ・ポイント

※1日の糖質量等に関しては、個人の身体状況や生活によって違うため、お答えできかねます。また、持病をお持ちの方や妊娠中の方は、糖質制限を行えない場合がありますので、取り組む前に必ずかかりつけの医師や専門家に相談してください。体調に異変を感じるなどした時は、無理して続けることは避けてください。 ※食材の代用や別の調理法による糖質量の変化についてはお答えできかねますのでご了承ください。

たべれぽ
4.5

15件のレビュー
たべれぽの写真
ことも
ことも
2024.4.26
ナイフを入れたら肉汁が溢れてきて、子どもが溢すほどでした

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

  • チューブタイプのニンニクで代用できますか？

質問

ちゃむこ
ちゃむこ
ハーブソルトは必ず必要ですか？
kurashiru
kurashiru
仕上がりの風味は変わりますが、ハーブソルトを省いてお作りいただけますよ。塩こしょうで味を調えることをおすすめします。ハーブソルトやドライバジルなどを加えることでより風味豊かに仕上がりますので、ご用意のある際はぜひお試しくださいね。お気に入りのレシピとなりますように。

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