お雑煮鍋 レシピ・作り方

「お雑煮鍋」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

お雑煮鍋のレシピです。具材を入れて、蓋をするだけで、とっても簡単にお作りいただけますよ。お餅を入れるだけでボリュームも増します。だしがよく染みていてとっても美味しいので、ぜひ一度作ってみてくださいね。

調理時間:30分

費用目安:500円前後

材料(4人前)

手順

  1. 準備. 鶏もも肉は一口大に切っておきます。 しいたけは軸を切り落とし花の飾り切りをしておきます。 かまぼこは1cm幅に切っておきます。 長ねぎは1cm幅の斜め切りにしておきます。 大根は5mm幅の半月切りにしておきておきます。 人参は薄切りにし、花形で抜いておきます。 春菊は根元を切り落とし、5cm幅に切っておきます。 切り餅はオーブントースターで焼いておきます。
  2. 1. 土鍋にだし汁の材料を加え、混ぜ合わせ中火にかけます。
  3. 2. 温まってきたら、具材の材料を全て入れ、蓋をし、ひと煮立ちさせます。
  4. 3. 具材の中に火が通ったら完成です。

料理のコツ・ポイント

白だしは種類によって風味や味の濃さが異なるので、パッケージに記載されている分量を目安にし、お好みに合わせてご使用ください。

たべれぽ
4.6

34件のレビュー
たべれぽの写真
ことりちゃん@
ことりちゃん@
2021.1.2
楽チンで簡単😆1.5倍で作り元旦から2日間堪能🎍具も里芋や豆腐、キノコ色々入れて、巣篭もり正月〜主婦には嬉しく美味しいレシピでした😍今年も宜しくデス〜ご馳走様でした🙏感謝☺︎
4人のユーザーが参考になった
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松本英之
松本英之
2022.1.3
簡単に作れました。餅だけ3個と書いてあったんですが6個に増やしても味は美味しいかったです。
3人のユーザーが参考になった
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ZUN
ZUN
2021.1.5
余ったおせちを並べて食べました!簡単で美味しかったです。
1人のユーザーが参考になった
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マー君ママ
マー君ママ
2020.2.11
高齢の母も大好きな鍋なので、少し食欲が無いときに作るとしっかり食べられて良いです😋
1人のユーザーが参考になった
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テトマル
テトマル
2024.1.3
簡単でお出汁も美味しい! 最後にゆずを剃ってのせたら、とても上品な感じに仕上がりました。 定番になりそうです^ ^ 写真撮り忘れたのが残念。
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hina
hina
2022.1.29
まだ出来てないですが、美味しいお汁です。
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BaiToei Akina
BaiToei Akina
2021.11.19
☆☆☆☆☆
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マー君ママ
マー君ママ
2020.1.18
凄く美味しかったです。未だお餅があるので、近い内に作ります😋
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さとぼんの料理
さとぼんの料理
2020.1.1
美味しく作れました! 春菊が無かったのでかいわれ大根を代用しました。

よくある質問

  • 料理酒の代用はありますか?

  • 日持ちはどれくらいですか?

質問

のり
のり
私鶏肉が苦手なのですが、豚肉でも代用出来ますか?
kurashiru
kurashiru
鶏肉は、豚肉でもお作りいただけますよ。材料を入れて煮込むだけでとてもおいしく仕上がりますので、ぜひ作ってみてくださいね。

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