パイシートで簡単！ハーブオイル香るリースピザ　レシピ・作り方

手順

1. 準備. ・オーブンを250℃に予熱しておきます。 ・ニンニクは潰しておきます。
2. 1. 「生ハムとオリーブのイタリアンオイル」を作ります。生ハムは半分にたたみ、巻きます。さらにもう一枚、外側に巻きます。閉じ目をスパゲティで止めます。
3. 2. 鍋に「BOSCOエキストラバージンオリーブオイル」、ニンニク、(A)を入れ弱火で80℃まで加熱します。
4. 3. 粗熱が取れたら、2のオイルを容器の1/3まで注ぎます。
5. 4. グリーンオリーブ、1、アボカド、2の具材、セージ（生）を入れ、残りの3のオイルを注ぎ完成です。
6. 5. リースピザを作ります。パイシートは厚さ3mmほどになるように伸ばしてください。 冷凍パイシートの中心に直径10cmほどの型や器を乗せます。
7. 6. 外周にピザソースを塗り、玉ねぎ、ウインナー、ブロッコリー、ピザ用チーズを散らします。
8. 7. 器で跡をつけた中心10cmに放射状に切り込みを入れ、それぞれ外周に向かって広げます。「BOSCOエキストラバージンオリーブオイル」を全体に塗ります。
9. 8. 250℃のオーブンで15分焼きます。
10. 9. 黄パプリカ、ブラックオリーブ、オイルに漬けた生ハム、お好みのチーズ、ミニトマト、バジルをトッピングし、オイルをかけて完成です。