ささみとニラのピリ辛キムチ和え　レシピ・作り方

「ささみとニラのピリ辛キムチ和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ピリ辛味がクセになる、鶏ささみとニラのキムチ和えレシピのご紹介です。淡白な味のささみを、キムチと合わせることで、うまみがプラスされておいしい一品になります。電子レンジで加熱するので、お手軽に作れますよ。ぜひお試しくださいね。

調理時間：20分

費用目安：300円前後

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材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備. 鶏ささみは筋を取り除いておきます。
  2. 1. ニラは3cm幅に切り、耐熱ボウルに入れてふんわりラップをし、600Wの電子レンジで2分加熱します。
  3. 2. 別の耐熱ボウルに、鶏ささみ、(A)を入れてふんわりラップをし、600Wの電子レンジで3分程火が通るまで加熱し、粗熱を取ったら手でさきます。
  4. 3. ボウルに(B)を入れて混ぜ合わせ、1、2、キムチを入れて味がなじむように混ぜ合わせます。
  5. 4. お皿に盛り付け、のりを散らして完成です。

料理のコツ・ポイント

鶏ささみは、鶏むね肉や鶏もも肉でも代用いただけます。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら完全に火が通るまで、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。

たべれぽ

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よくある質問

  • 料理酒の代用はありますか？

  • 日持ちはどれくらいですか？

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