丸ごと玉ねぎスープ　レシピ・作り方

Name: 丸ごと玉ねぎスープ
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 玉ねぎ 2個; 水 600ml; コンソメキューブ 2個; ウインナー 4本; 薄切りハーフベーコン 4枚; ニンニク 1片; 黒こしょう 少々; 乾燥パセリ 適量

「丸ごと玉ねぎスープ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

4.6

522件

調理時間

40 分

費用目安

300 円

炊飯器で丸ごと玉ねぎの甘いスープが簡単にできます。コンソメを鶏ガラスープに変え、ラー油をかけると中華風にもなりますよ。ぜひいろいろアレンジしてみてください。寒い日に、ほっと温まりたい時に是非作ってみて下さいね。

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材料（2人前）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード

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1 玉ねぎは皮を剥き、天と地の部分を切り取って、切り込みを軽く入れます。
2 炊飯器に材料全て入れて、通常通り炊飯スイッチを押します。
3 お皿に盛り黒こしょうと乾燥パセリをたっぷりかけて完成です。

コツ・ポイント

玉ねぎは切れ目を少し入れることによって火の通りも早く、更に味が染み込みやすくなります。いろんな種類のお野菜を大きめに切って入れたらボリューミーで一つのメイン料理にもなります。オススメは根菜系です。鶏肉などもオススメですよ。炊飯器は5.5合炊きを使用しております。調理する際は噴きこぼれや焦げ付きに注意し、容量は1/2程度を目安に入れてください。炊飯器の機種によっては炊飯以外の調理に適さない場合がございます。ご使用の炊飯器の取扱説明書をご確認のうえ、調理してください。

たべれぽ

4.6

522件のレビュー

あっちゃん

2022.6.3

5.0

新玉ねぎ深く切り込み入れて600W２分レンチンお花型にしてレンチン時に出る玉ねぎエキスもスープに入れました♪ 使い切りたいシメジ追加簡単に…お鍋で10分位玉ねぎが甘くてすごく美味しかったです♡

66人のユーザーが参考になった

リーナ

2021.6.16

5.0

玉ねぎトロトロ♡衝撃♡ 美味しかったです♪♪♪

39人のユーザーが参考になった

と〜か

2021.5.13

4.4

ベーコン抜きでしましたが、味もしっかりついててよかっです！粉末のコンソメを使いました😊

39人のユーザーが参考になった

たな

2021.12.6

4.6

3合炊きの炊飯器で、小さなたまねぎを半分にカットして1個使用、水300、コンソメ小さじ2で作りました！ベーコンはなかったので、ウィンナーとにんじんで作りましたが、とてもおいしかったです。にんじんは割と厚めに切ったのですが、とてもホクホクしてました。味がちょっと濃かったかな？次回はコンソメ減らして、ローリエ入れてみようかと思います！

25人のユーザーが参考になった

家庭菜園料理長

2021.6.14

4.2

リピです。人参追加です。美味しい。

18人のユーザーが参考になった

キーウィ

2022.5.11

4.4

電気圧力鍋で作りました。玉ねぎの旨味が出ていて美味しかったです。

8人のユーザーが参考になった

ぶぅ🍎

2017.7.7

凄く美味しっ🤗 簡単で美味しかったぁ〜〜😋 また作ろぅ💕

6人のユーザーが参考になった

みのり

2022.4.6

5.0

ベーコン無しで作りましたが、十分美味しかったです🤗 炊飯器がなかったので、お鍋で2時間ほどグツグツしたおかげか、スープに野菜の味がしっかり染みていて最高でした‼️

5人のユーザーが参考になった

ハルコ

2021.5.17

4.8

手軽さ⑤ 美味しさ　私④夫⑤ (これは良い‼️簡単で美味しい～😆新玉ねぎ使用で、トロトロ😋ベーコン無し、ソーセージ１５０g。)

4人のユーザーが参考になった

よくある質問

ベーコンの代用はありますか？

ハムや豚バラ肉で代用できます。
ニンニクは省いても作ることができますか？

風味は変わりますが、ニンニクは省いてもお作りいただけます。
チューブタイプのにんにくで代用できますか？

チューブタイプのにんにくを使用してお作りいただけます。小さじ1/2を目安に加え、お好みの風味になるようご調節ください。
日持ちはどれくらいですか？

保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。