ゆず胡椒香る!アボカドとささみのゆず胡椒和え レシピ・作り方

「ゆず胡椒香る!アボカドとささみのゆず胡椒和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ゆず胡椒の香りがとても爽やかな、アボカドとささみのゆず胡椒和えはいかがでしょうか。 火を使わずレンジで簡単に作れるので、忙しい時やあと一品欲しい時にぴったりです。 お酒にも合うので、おつまみに作ってみてくださいね。

材料(2人前)

手順

  1. 1 ささみと酒を耐熱容器に入れ、ラップをかけたら600Wのレンジで2分〜5分加熱します。
  2. 2 アボカドは1cm角に切ります。
  3. 3 ささみは粗熱が取れたらフォークなどでほぐします。
  4. 4 2と3をボウルに入れ、ゆず胡椒とめんつゆを入れて和えます。仕上げにかつお節をかけて完成です。

コツ・ポイント

レンジによって火の通り方が変わりますので、時間は目安にして加減して下さい。 ゆず胡椒がない場合は入れなくても大丈夫です。

たべれぽ

たべれぽの写真
亜鐘
亜鐘
2022.8.6
簡単、シンプルな味付けでおいしい! アボカドが完全に熟してなくて残念…リベンジします。
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よくある質問

  • レシピで使用している酒の種類を教えてください

  • 酒の代用はありますか?

  • 日持ちはどれくらいですか?

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