「【古澤シェフ】茄子のドリア」のたべれぽ

4.9

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紀尾井町のフレンチ「Le FAVORI」の古澤英夫シェフに教えていただいたレシピ、茄子のドリアのご紹介です。今回のレシピはクラシルYouTubeでもご紹介しております。ぜひチェックしてみてくださいね。 ▼古澤シェフについて・フレンチシェフ古澤英夫の Le FAVORI チャンネル https://www.youtube.com/channel/UCCWb... ・Le FAVORIのInstagram https://www.instagram.com/lefavorikio... ・Le FAVORIのWebサイト https://lefavori.jp/ こちらのレシピでは、シェフに教えていただいた手順や材料でご紹介しております。ご家庭で作りやすい手順や材料で再現したレシピも公開しておりますので、ぜひチェックしてみてくださいね。 https://www.kurashiru.com/recipes/19d8ec43-4f19-44fb-a420-7305800d5cae

ターメリックライス、ナス、塩、オリーブオイル、ニンニク、玉ねぎ、ガラムマサラ、カレー粉、ガーリックパウダー、チキンコンソメパウダー、粗挽き黒こしょう、牛乳、強力粉、無塩バター、ピザ用チーズ、塩麹、牛ひき肉、粗挽き白こしょう、ホールトマト缶

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