レンジで簡単コク旨 鶏ささみとキャベツのレンジ蒸し レシピ・作り方
「レンジで簡単コク旨 鶏ささみとキャベツのレンジ蒸し」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
電子レンジで簡単にささっと作れる鶏ささみとキャベツのレンジ蒸しのご紹介です。キャベツに鶏ささみをのせて加熱すると鶏ささみの旨味がキャベツに染みてとてもおいしいです。味付けは焼肉のたれだけですが、これだけで味が決まり、コク旨な一品です。
材料(2人前)
手順
- 準備 鶏ささみは筋を取っておきます。
- 1 キャベツは一口大に切ります。
- 2 鶏ささみは一口大に切ります。
- 3 耐熱ボウルに1を入れて2をのせ、(A)をかけます。上下をあけてラップをかけ、600Wの電子レンジで4分加熱し、混ぜ合わせます。
- 4 再び上下をあけてラップをかけ、600Wの電子レンジで3分加熱し、鶏ささみに火が通ったら取り出します。
- 5 器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
キャベツは、白菜やレタスでも代用できます。焼肉のタレはお好みの物をお使いください。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、完全に火が通るまで必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。 上下をあけてラップをかけることで破裂を防いでいます。
たべれぽ
よくある質問
料理酒の代用はありますか?
日持ちはどれくらいですか?
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