いかとニラのオイスター焼きそば レシピ・作り方

「いかとニラのオイスター焼きそば」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

イカとニラで、オイスターソース焼きそばを作ってみませんか。イカの旨味とニラの歯応えに、オイスターソースが効いた麺とよく合います。お好みの肉や魚介、野菜を入れるとアレンジが広がります。是非お試しくださいね。

材料(1人前)

手順

  1. 準備 にんじんは、皮を剥いておきます。 イカはパッケージの表記通りに解凍しておきます。 焼きそば麺は軽くほぐしておきます。
  2. 1 ニラは5cm幅に切ります。
  3. 2 にんじんは細切りにします。
  4. 3 イカは一口大に切ります。
  5. 4 中火に熱したフライパンにごま油をひき、2、3を入れ、イカに火が通るまで3分程炒めます。
  6. 5 焼きそば麺を入れ、中火で全体を炒め合わせます。
  7. 6 1を入れて炒め合わせ、(A)を入れ、全体に味がなじむまで中火で炒めます。
  8. 7 火を止め、器に盛り付けて出来上がりです。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 調味料を入れたら、焦がさないように手早く仕上げてください。

たべれぽ

4.6
13件のレビュー
たべれぽの写真
Chii
Chii
2021.5.18
冷凍のイカだからか、イカだけ味が付かずちょっと残念でした。 焼きそばとしては美味しいです!
2人のユーザーが参考になった
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まあまあ
まあまあ
2022.9.8
冷凍のいかとえびで作りました。簡単でおいしかったです。
1人のユーザーが参考になった
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mayaya
mayaya
2019.12.28
パプリカともやしで^ ^美味しい頂きました♪
1人のユーザーが参考になった

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

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