はんぺん入りふわふわソースでえのきのハム巻きグラタン　レシピ・作り方

Name: はんぺん入りふわふわソースで えのきのハム巻きグラタン
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: えのき 100g; ロースハム 4枚; はんぺん 50g; ホワイトソース 70g; マヨネーズ 大さじ2; 牛乳 大さじ2; 粒マスタード 大さじ1; ピザ用チーズ 50g; パセリ 適量

「はんぺん入りふわふわソースでえのきのハム巻きグラタン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

4.3

13件

調理時間

15 分

費用目安

300 円

たっぷりのえのきをハムで巻いてグラタン仕立てでいただきます。焼いている間にハムの旨味が溶け出し、おいしくいただけますよ。ソースに細かくしたはんぺんを入れることでふわふわ感がでて、ボリューミーな一品です。焼き立てのアツアツをお召し上がりくださいね。

ポスト

印刷する

材料（2人前）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード

ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。

準備えのきは石づきを切り落としておきます。
1 えのきは4等分に手で割きます。
2 ハムに1をのせて巻きます。同様に3つ作ります。
3 ボウルにはんぺんを入れフォークで潰し、残りのソースの材料を入れて、よく混ぜ合わせます。
4 耐熱容器に2の巻き終わりを下にして入れ、3をかけ、ピザ用チーズをのせます。オーブントースターでえのきに火が通るまで7分程焼き、パセリをふりかけて出来上がりです。

コツ・ポイント

お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W220℃で焼いています。 400mlの耐熱容器を使用しています。

たべれぽ

4.3

13件のレビュー

じゅん

2021.9.30

4.5

ロースハム→薄切りのハーフベーコンに変更… ベーコンを軽く焼いてからえのきに巻いて、あとは分量通り！ 220ワットでお皿の角度変えながら、15分ぐらい焼きました！パセリの代わりにベーコンを小さめに切って炒めて上からのせました。ただ油っこくならないよーに炒める時は油はなしで！ロースハムならちょっとあっさり気味になるのかな〜🤔 でもベーコンをサッと焼くことでえのきにもしっかり味がついて娘いわく…… ビール🍺が飲みたくなるらしい（笑）もちろんリピ確定😋 簡単に作れてボリューミーで見た目もいい！

2人のユーザーが参考になった