顆粒だし小さじ1/2、醤油大さじ1.5、ハチミツの代わりに砂糖大さじ1.5入れました。美味しかったです。 2回目 子供も食べるので醤油・砂糖、各大さじ1にしました。顆粒だしは気持ち多め。薄めで美味しいです。
レシピ通りだと甘さと何か物足りなかったので砂糖と和風だしを足して作りました。とっても美味しく出来ました◡̈*.。
大豆とちくわをプラスしました。 美味しかったです😋
皆さんの口コミを参考に作ってみました⭐︎ ひじきは1袋25gだったので多め。人参6cm位、油揚げ1.5枚。 水は200ccにして、酒大1、醤油・砂糖大1.5、顆粒だし小0.5で20分位煮詰めました。 とても美味しくできました! 材料を少し多めにしましたが、5人前くらいあるような。。笑
自分メモ 倍量作りたかったのに、売ってたひじきが一袋18g、しかも水に戻さないタイプ。泣 ということで二袋(36g)と人参1本、水400ml、油揚げ2枚、蜂蜜60g、顆粒だし5gで。 しょっぱかったので、水と日本酒それぞれ60ml追加したけどそれでもしょっぱかったので、翌日に豆と蒟蒻追加。 油揚げ1枚で良かったなー! あと蜂蜜高いし大量に使うから今度は砂糖で代用したい。
食べレポを参考にして、炒めるごま油は、大さじ1に減らしました。 味付けは、醤油を大さじ2(30ml)に減らし、顆粒だし小さじ1追加。水300ml、はちみつ大さじ2(30ml)はそのままの分量で。 美味しかったのでまた作ります
簡単なのでまた作りたい。次回は少し油少なめでも良いかも?
水にもどした芽ひじき60g、 油あげ1/2・にんじん1/2本◎ 水大さじ1 さとう小さじ1 酒大さじ1 しょうゆ大さじ1 少ない調味料でつくりました◎ 冬は濃い味。 おいしい♪
醤油は半分でよい!
少し甘味が足りないと感じたので、砂糖と顆粒だしを追加しました。あと大豆も入れました🎵美味しくできました。
醤油を気持ち減らし和風顆粒だしを小さじ半分追加。 砂糖なら25g投入してます。 メインディッシュにしたかったのでレンコンとコンニャクも入れました。生ひじきを使ったので軽く下茹でしました(水洗いだけでも良いみたいだけど一応)。レンコン大量に投入したのでひじきよりレンコンがメインになってしまったけどシャキシャキ美味しかったです🤗
時間掛かってしまったけど、美味しかったです。
大豆の水煮を追加♬ 味しみしみでご飯が進む味つけ♪ お弁当にも入れました♫ 美味しくできました😋
枝豆をプラスしました! にんじんは「しりしり器」を使いました 味付けは砂糖もプラスして、和風だしも入れました😄 甘めが好きなので、もう少し砂糖を足しても良さそうだったので、また作りたいと思います!
ちぃさんのを参考に作りした!
油揚げなし、ひよこ豆を入れて作りました! 味がしっかり染み込んでいて美味しい〜〜!! 何度もリピートしています♩
水がすごく多かったので次回は半分くらい減らして、調味料も調整しながら作ります!
美味しかったです!
はじめて、乾燥ひじきからの定番ひじき煮を作りました! ごま油でなくオリーブオイルで、砂糖はメープルシロップで作りました。優しい味になりました!
枝豆も入れて醤油を30㎖にしても味が濃いので竹輪、椎茸、タケノコ、レンコンなど具沢山にしたら良いと思う。汁気もおおいので良い具合に仕上がりそう🎵
ひじきが27gのパッケージだったので、 にんじん 5cm 酒 大さじ1.3 水 350ml はちみつ チューブ式を強く押して2周くらい しょうゆ 45ml その他 レシピ通り で作りました。 ほのかな甘さで、とても美味しいです。強火でしっかり水気を飛ばしたことで、ホクホクした食感に仕上がりました😊
分量通りに作ったはずなのに、醤油が塩辛過ぎてすぐ捨ててしまいました。ひじきが勿体なかったからアレンジし直したけど醤油の辛さには勝てなかった。。分量記載ので合ってますか?( ;∀;)☆一つもつけたくない。。
倍量で作ったらかなりしょっぱくなってしまいました。 次ははちみつを大さじ1.5 その他レシピ通りで、しょっぱくなりました。
初めて乾燥ひじきを戻したのですがすごい量になり大丈夫かなと思いましたがにんじんを少し多めにしたり枝豆を足したりしたらバランスが取れてきました。調味料はレシピ通り+顆粒だし小さじ1でおいしく出来ました。
食材も調味料も少なく便利♩ グリーンピースとキクラゲと椎茸を足しました。 甘さを足したかった為ハチミツを多めに入れました。 味がしっかりしていてご飯が進みます。
何か物足りない感じ.. たべれぽを参考に、 次回は顆粒だしを入れて作ってみます。
美味しかったです♡
厚揚げと長ひじきで作りました。
常備菜に作りました。栄養バランスが良くて嬉しい一品ですね。
味もしみて美味しい♡