じゃがいもとチーズのカレーマヨネーズ焼き レシピ・作り方
「じゃがいもとチーズのカレーマヨネーズ焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
じゃがいもとチーズのカレーマヨネーズ焼きのご紹介です。じゃがいもとひき肉をカレールーで味つけし、マヨネーズとチーズをかけて焼いた一皿。子どもが喜ぶ味わいです。火を使わずに、電子レンジとトースターだけで簡単に作れます。
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材料(2人前)
- じゃがいも 300g
- 牛豚合びき肉 200g
- カレールー (計40g・甘口) 2片
- 水 50ml
- ミニトマト 4個
- ピザ用チーズ 50g
- キユーピー マヨネーズ 適量
- パセリ (乾燥) 適量
手順
- 準備 ミニトマトはヘタを取り除いておきます。じゃがいもは皮をむき、芽を取り除いておきます。
- 1 ミニトマトは半分に、じゃがいもは1.5cm角に切ります。
- 2 耐熱容器に1のじゃがいもを入れてラップをし、600Wの電子レンジで5分程加熱をします。
- 3 牛豚合びき肉、カレールー、水を入れて再度ラップをします。600Wの電子レンジで4分程加熱をし、混ぜ合わせます。
- 4 1のミニトマトとピザ用チーズをのせ、「キユーピー マヨネーズ」をかけます。
- 5 オーブントースターで焼き色が付くまで5分程焼いたら、パセリを散らして完成です。
コツ・ポイント
・ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら完全に火が通るまで、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。 ・お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W220℃で焼いています。
たべれぽ
Yuuko
2023.1.10
具材を合わせて火を通すところは フライパンでやりました。
とっても簡単!我が家には 小さな子はいませんが、お子さんも好むような味だなと思います❣️
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ユーザー2a66f6
2021.6.16
美味しかった
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pineapple
2021.6.14
カレーマヨで子供達が大好きな味ですね✨美味しい!って沢山食べてくれました❃︎
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