ニラとベーコンのスープ　レシピ・作り方

「ニラとベーコンのスープ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ニラとベーコンの中華風スープのレシピです。材料を切って煮るだけで、青物野菜がたっぷり食べられる嬉しい一品です。ニラの独特な風味とベーコンの旨味は好相性。青物野菜が欲しい時、あと一品欲しい時にピッタリな簡単なレシピです。

調理時間：15分

費用目安：300円前後

シェア
ツイート
印刷する

材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1. ニラは3cmの長さに切ります。
  2. 2. 薄切りハーフベーコンは5mm幅に切ります。
  3. 3. 鍋のお湯が沸騰したら、1、2、(A)を入れます。
  4. 4. ニラが柔らかくなったら、水溶き片栗粉を入れてひと煮立ちさせます。
  5. 5. 器に盛って黒こしょうを振り完成です。

料理のコツ・ポイント

水溶き片栗粉は、片栗粉1、水2の割合で作ってください。また、使用量はとろみの様子を見てお好みで調整してください。 塩加減は、お好みで調整してください。

たべれぽ
4.3

54件のレビュー
たべれぽの写真
バーミー
バーミー
2022.3.3
ニラ＆ベーコン＆キャベツで…♡ 鶏ガラ→コンソメで…♡ 簡単 シンプルで おいしーですネ！ 余り物で作れる…助かります！ お肉料理と一緒に頂きました︎❤︎⃜ ☆ブロックベーコンでもOK…。
10人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
saori
saori
2022.5.16
ニラの代わりにネギを入れました！簡単にすぐできて美味しかったです！
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
めぐ＊ぴぃ
めぐ＊ぴぃ
2021.4.15
簡単で美味しいです！😊✨
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
chidoriashi
chidoriashi
2020.10.4
すごく簡単なのにめちゃくちゃ美味しかった😋
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
mxs
mxs
2018.6.18
いつもお味噌汁ばかり作ってるのでたまには違うものを…！簡単でした！スープに色がないので味うすいかな？と思いきやしっかり味もして美味しかったです！
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
Vöglein
Vöglein
2022.8.3
簡単で美味しかったです。ベーコンは最初に炒め、エノキも入れました。
たべれぽの写真
ふみ
ふみ
2022.7.8
ニラが入る料理の中で、かなり好きな方です。
たべれぽの写真
ゆい
ゆい
2021.5.15
普通に美味しいスープ
たべれぽの写真
kusuri_gohan
kusuri_gohan
2021.3.8
大好きな味でした！また作ります♪

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

質問

コンテンツがありません。

このレシピに関連するレシピ

コンテンツがありません。

人気のカテゴリ