電子レンジで ほっこりクリームシチュー レシピ・作り方
「電子レンジで ほっこりクリームシチュー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
電子レンジ加熱でお手軽に作る、クリームシチューです。市販のルーを使うので、味付けはとっても簡単。火加減を気にせずに調理できるのが魅力のレシピです。お好みのルーに代えると、アレンジが広がりますよ。ぜひお試しくださいね。
材料(2人前)
- じゃがいも (計150g) 2個
- 玉ねぎ 1/2個
- にんじん 1/2本
- ウインナー 4本
- 有塩バター 10g
- (A)牛乳 150ml
- (A)水 150ml
- (A)クリームシチュールー 40g
- パセリ (乾燥) 適量
手順
- 準備 じゃがいもは皮をむき、芽を取り除いておきます。 にんじんは皮をむいておきます。
- 1 じゃがいもとにんじんは乱切りにします。玉ねぎは1cm幅のくし切りにします。
- 2 ウインナーは斜め半分に切ります。
- 3 大きめの耐熱ボウルに1、2、有塩バターを入れて、ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで6分加熱します。
- 4 (A)を加えて、ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで4分加熱します。混ぜ合わせて、さらに600Wの電子レンジで2分加熱します。
- 5 じゃがいもとにんじんに竹串を刺して、すっと通る位になったら器に盛り付け、パセリを散らして完成です。
コツ・ポイント
クリームシチュールーの種類によって塩加減が異なるので、塩こしょうを足すなどしてお好みで調整してください。 じゃがいもとにんじんがかたい場合は、追加で30秒ずつ加熱してください。 牛乳を電子レンジで加熱しているため、突沸の恐れがあります。加熱後はすぐに取り出さず、1分程待ってから取り出してください。温め過ぎには注意してください。
たべれぽ
en
2021.7.10
備忘録
・水はもう少し少なくていい
・固形ルー2つ
・ジャガイモ、人参がそのままだと固いので別でレンジで柔らかくすると○
美味しかった(^ ^)
10人のユーザーが参考になった
ern
2023.10.15
じゃがいも約280(正味)・人参なし・ベーコン1P、塩&黒胡椒で最終調整。ルーはハウスのミクスシチュー、顆粒で混ぜやすい。じゃがいもは先に4分程レンチン、鍋でコトコト煮た方が野菜の食感はいいけど簡単で楽ちん。この分量で約3人分あるかな。次はブロッコリーも入れよ✏️
4人のユーザーが参考になった
おちゃづけ(鮭)
2023.2.18
じゃがではなくサツマイモで作って甘みのあるシチューができました(*´꒳`*)
3人のユーザーが参考になった
なるみ
2020.2.29
難しいと思っていたシチューが簡単にできることを知りちょっと感激です😌
2人のユーザーが参考になった
南 蓮夏
2021.1.27
鍋にも飽きてきた頃なので白菜のクリームシチューを作りました。分量とおり作れば美味しくできます。
1人のユーザーが参考になった
ユーザー7a5fec
2020.12.24
ローストチキンがあるのでクリームシチューはソーセージで良かったです🎵
1人のユーザーが参考になった
Shiori
2019.11.21
うん!おいしかったです(*´꒳`*)
1人のユーザーが参考になった
ゆりたこ
2023.3.14
他の人のたべれぽを参考に、玉ねぎにんじんジャガイモは先にレンジで加熱しておきました。あとはレシピ通りの手順でやりましたが、にんじんが少し固かったのでもうちょっと加熱時間長くてもよかったかも。味はとっても美味しくできました!レンジのみでできるのは洗い物も減ってありがたいです
Maki
2023.3.3
とてもおいしかった!
よくある質問
日持ちはどれくらいですか?
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