切ったらカワイイ！焼肉おにぎらず　レシピ・作り方

手順

1. 準備. オクラは塩をふり、板ずりをして、流水で洗っておきます。
2. 1. オクラはヘタを切り落とし、耐熱ボウルに入れて500Wの電子レンジで2分加熱します。
3. 2. 中火で熱した卵焼き器にサラダ油をひき、溶き卵を流し入れ、全体に広げて焼きます。固まってきたら裏返し、火が通ったら取り出します。
4. 3. 同じフライパンを中火で熱し、牛こま切れ肉を入れ、火が通るまで炒めます。
5. 4. 焼肉のタレを加えて中火で炒め合わせ、全体に味がなじんだら火から下ろします。
6. 5. ラップにのりをのせて、半量のごはんをひし形に広げます。
7. 6. 2をのせ、オクラを同じ向きに並べ、3をのせ、残りのごはんを広げます。
8. 7. のりの端を包むように中央に向かって折り、ラップで全体を包み、形を整えます。
9. 8. のりのとじ目を下にして、ラップをしたまま半分に切ります。ミニトマトと共に器に盛り付けて完成です。