オクラとわかめのツナマヨ和え レシピ・作り方
「オクラとわかめのツナマヨ和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
オクラとわかめのツナマヨ和えのご紹介です。オクラとわかめの食感に、ツナマヨの旨味が加わっておいしいですよ。あともう一品ほしい時などにも、ぜひお試しくださいね。
調理時間:10分
費用目安:300円前後
材料(2人前)
- オクラ (計60g) 6本
- 塩 (板ずり用) 小さじ1/2
- お湯 (ゆでる用) 500ml
- 乾燥わかめ 3g
- 水 (戻す用) 適量
- ツナ水煮 (正味量) 50g
- (A)マヨネーズ 大さじ2
- (A)ポン酢 大さじ1/2
手順
- 1. オクラは塩をふり、板ずりをします。
- 2. 鍋のお湯が沸騰したら1を入れて火が通るまで1分程ゆで、お湯を切り、粗熱を取ります。ヘタを切り落とし、半分の長さに切ります。
- 3. ボウルに水、乾燥わかめを入れて、パッケージの表記通りに戻し、水気を切ります。
- 4. 別のボウルに(A)を入れ、よく混ぜ合わせます。
- 5. 2、3、ツナ水煮を入れ、全体に味がなじむまでよく混ぜ合わせます。
- 6. 器に盛り付けて完成です。
料理のコツ・ポイント
ツナ水煮は、ツナ油漬けでもおいしくお作りいただけます。
たべれぽ
4.6
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もんじゃ焼き子
2023.11.17
うま!
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