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ニラと豚のキーマカレー　レシピ・作り方

「ニラと豚のキーマカレー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20 分
費用目安
300 円
4.15
(5)

ニラと豚のキーマカレーのご紹介です。豚ひき肉の旨味と、ニラの風味と香りがカレーによく合い、とてもおいしいです。すりおろし生姜と、すりおろしニンニクがアクセントになっています。簡単に作れますのでぜひお試しください。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備 セロリは筋を取っておきます。
  2. 1 ニラは2cm幅に切ります。セロリは粗みじん切りにします。
  3. 2 フライパンに豚ひき肉を入れ中火にかけて炒め、色が変わってきたら1を加え、ニラがしんなりするまで炒めます。
  4. 3 トマトジュース、(A)を加え、ひと煮立ちしたら中火で3分程煮込み、塩こしょうで味を調え、全体になじんだら火から下ろします。
  5. 4 器にごはんをのせ、3をかけて完成です。

コツ・ポイント

塩こしょうの量は、お好みで調整してください。豚ひき肉は牛豚合びき肉や、鶏ひき肉でも代用できます。カレー粉はお好みの物をお使いください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.15
5人の平均満足度

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
  • Q

    チューブタイプの生姜で代用できますか？

    A
    チューブタイプの生姜を使用してもお作りいただけます。大さじ1を目安に加え、お好みの風味になるようご調節ください。
  • Q

    チューブタイプのニンニクで代用できますか？

    A
    チューブタイプのニンニクを使用してもお作りいただけます。小さじ1を目安に加え、お好みの風味になるようご調節ください。

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