黒毛和牛ミスジ肉をレアで焼いて、酸味の効いた上品なソースを付けて食べたら、美味し過ぎた♥ ステーキは勿論、付け合せ野菜にもこのソースを絡めて食べたら絶品◎
ソースがちょっと煮詰まり過ぎたかな?!でもお味はすごく上品で美味しかったです♥ クレソンの苦味と柔らかいお肉にピッタリ◎ お肉は黒毛和牛ヒレ肉を使いました。 焼き加減はミディアムレアで、ちょうどいい自分好みに焼き上がったと思います◎
ソースが、少しゆるくなってしまいましたが、味は美味しく出来ました。バルサミコソース最高!
ソースをもう少し煮詰めるべきだったけど、とても美味しかったです!
クリスマスに★ 美味しかったです✩.*˚
煮詰めるのが足りなかったのかソースがトロッとならなかったです。でも味は文句無し!
凄い臭いで、旦那が不安になっていましたが(笑)とっても美味しかったです!これはハマりそうです!
バルサミコソース、美味しかった!
ソースの垂らし方が難しかったです(^ω^;);););) 味は果てしなく美味しかったです!
牛ヒレ肉一人前200g。 蜂蜜は入れずに作りました。 バターやにんにくを使ったソースよりあっさりしていて、これもまた良いです☺️ 赤ワインが多い気がしたので、次回は二人分で大さじ2に減らして作ろうと思います🍀
美味しかったです!
イタリアンのタリアータっぽくパルミジャーノを散らしてみました。チーズの塩気が肉とソースにめちゃ合う!
ソースがとても美味しい。 お肉の旨みが引き立つソースと言えます。最高⁉️
おしゃれな味になりました。お店で食べたみたい。
ソースがお店の味で絶賛でした!また作ります✨
ソースを下にひいてしまったので、綺麗に見えませんが、味はお店で食べるステーキのよう、とても美味しい。
ソースが煮詰まりすぎてしまいました、、。でもお肉の焼き加減は完璧でした!
とっても美味しくできました。 ありがとうございます。
ちょー美味しかった!
お店で食べてるみたいで凄く美味しかったし高級感がありました!長時間煮詰めるのがポイントかな?
バルサミコ酢、赤ワイン大2、醤油小さじ1.5、砂糖小さじ1.5で作りました。煮詰めた方が濃くが出て、香りが立ち美味しい^^付け合わせのジャガイモピュレで合わせたら、お店の味になりました!リピします♡
ちょっと奮発して、牛ランプステーキ肉で作りました😉にんにくをオリーブオイルでじっくり加熱し、香りを出したら取り出しておき、トッピングに♥️ソースが抜群においしいです‼️
我が家では、ステーキソースはだいたいコレです。バルサミコソース、やっぱり最高です😋