鶏唐揚げのスイチリマヨ和え　レシピ・作り方

「鶏唐揚げのスイチリマヨ和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

シンプルに美味しい唐揚げに、甘めのスイートチリとコクのあるマヨネーズのソースを絡めた、エスニック風の唐揚げです。フレッシュな玉ねぎが食感にアクセントを加え、後味さっぱりといただけます。お酒のおつまみにもおすすめなので、ぜひお試しくださいね。

調理時間：25分

費用目安：500円前後

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材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1. 玉ねぎは薄切りにし、水に5分ほどさらし、水気を切ります。
  2. 2. 鶏もも肉は一口大に切り、塩こしょうを振り、片栗粉をまぶします。
  3. 3. ボウルに(A)の材料を入れ混ぜ合わせます。
  4. 4. フライパンに底から1cmほどの揚げ油を入れ180℃に熱し、2を入れて表面がきつね色になるまで5分ほど揚げます。
  5. 5. 3に1、4を入れて、よく絡めます。
  6. 6. お皿に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

鶏もも肉は鶏むね肉や手羽先などでも、美味しくいただけます。 調味料の加減は、お好みで調整してください。

たべれぽ
4.4

7件のレビュー
たべれぽの写真
リーナ
リーナ
2023.3.6
チリパウダーが香ばしい。 パンにはさんで食べると おいしいと思いました◎♪
4人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
アルエ
アルエ
2020.5.8
マヨネーズは少し控えめでもいいかなぁと思いましたが、チリパウダー大好きなので、美味しくいただきました😋

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

  • 鶏もも肉以外の鶏肉を使用することもできますか？

  • 片栗粉の代用はありますか？

質問する

かずみ
かずみ
チリパウダーはなくても大丈夫ですか？
kurashiru
kurashiru
仕上がりの風味は変わりますが、チリパウダーは省いてもお作りいただけます。お好みで選択してくださいね。スイートチリソースが加わり、エスニックな風味がとてもおいしい唐揚げに仕上がります。ぜひお試しくださいね。お気に入りのレシピとなりますように。

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