鶏唐揚げのスイチリマヨ和え レシピ・作り方
「鶏唐揚げのスイチリマヨ和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
シンプルに美味しい唐揚げに、甘めのスイートチリとコクのあるマヨネーズのソースを絡めた、エスニック風の唐揚げです。フレッシュな玉ねぎが食感にアクセントを加え、後味さっぱりといただけます。お酒のおつまみにもおすすめなので、ぜひお試しくださいね。
材料(2人前)
手順
- 1 玉ねぎは薄切りにし、水に5分ほどさらし、水気を切ります。
- 2 鶏もも肉は一口大に切り、塩こしょうを振り、片栗粉をまぶします。
- 3 ボウルに(A)の材料を入れ混ぜ合わせます。
- 4 フライパンに底から1cmほどの揚げ油を入れ180℃に熱し、2を入れて表面がきつね色になるまで5分ほど揚げます。
- 5 3に1、4を入れて、よく絡めます。
- 6 お皿に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
鶏もも肉は鶏むね肉や手羽先などでも、美味しくいただけます。 調味料の加減は、お好みで調整してください。
たべれぽ
リーナ
2023.3.6
チリパウダーが香ばしい。
パンにはさんで食べると
おいしいと思いました◎♪
4人のユーザーが参考になった
アルエ
2020.5.8
マヨネーズは少し控えめでもいいかなぁと思いましたが、チリパウダー大好きなので、美味しくいただきました😋
よくある質問
日持ちはどれくらいですか?
鶏もも肉以外の鶏肉を使用することもできますか?
片栗粉の代用はありますか?
質問
かずみ
チリパウダーはなくても大丈夫ですか?
kurashiru
仕上がりの風味は変わりますが、チリパウダーは省いてもお作りいただけます。お好みで選択してくださいね。スイートチリソースが加わり、エスニックな風味がとてもおいしい唐揚げに仕上がります。ぜひお試しくださいね。お気に入りのレシピとなりますように。
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