ブロッコリーと鶏そぼろのチーズ焼き レシピ・作り方

「ブロッコリーと鶏そぼろのチーズ焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

優しい味付けの鶏そぼろを、ブロッコリーと炒め合わせ、ピザ用チーズをかけて、こんがりと焼き上げました。とろりと溶けたチーズがよく合いとてもおいしい一品ですよ。小腹がすいたときや、夜ご飯の一品にいかがでしょうか。

材料(2人前)

手順

  1. 1 ブロッコリーは小房に切り、茎の部分は厚めに皮を剥き薄切りにし、耐熱ボウルに入れラップをし、600Wの電子レンジで2分加熱します。
  2. 2 フライパンを中火で熱し、サラダ油、鶏ひき肉を入れ中火で炒めます。
  3. 3 鶏ひき肉の色が変わったら調味料の材料を入れ汁気がなくなるまで炒め、1を加え混ぜ合わせます。
  4. 4 耐熱容器に入れてピザ用チーズをかけ、オーブントースターで10分焼き、ピザ用チーズが溶けこんがりと焼き色が付いたら出来上がりです。

コツ・ポイント

お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。

たべれぽ

4.3
14件のレビュー
たべれぽの写真
Yuuko
Yuuko
2023.8.18
シンプルですが、美味しかったです!!
1人のユーザーが参考になった
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はむまろ
はむまろ
2021.3.25
肉と一緒に米も炒めて、ドリアにしました。濃い味が好きなので、麺つゆ多めに入れてます。美味しい!
1人のユーザーが参考になった
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ばーどねこ
ばーどねこ
2022.10.23
耐熱容器にはいれず、工程3のあとそのままフライパンで、チーズをのせて余熱で溶かしました。簡単な味付けで美味しかったです
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モコ&ふありママ
モコ&ふありママ
2018.10.2
挽き肉にチーズが絡んで美味しかった😋🍴💕

よくある質問

  • 料理酒の代用はありますか?

  • 日持ちはどれくらいですか?

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