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さっぱりおいしい 鶏もも肉とキャベツの梅味噌炒め　レシピ・作り方

「さっぱりおいしい 鶏もも肉とキャベツの梅味噌炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

4.3
26件
調理時間
20 分
費用目安
500 円

さっぱりおいしい鶏もも肉とキャベツの梅味噌炒めのご紹介です。鶏もも肉とキャベツを梅肉とみそで味つけをしました。みそのコクと梅肉の酸味でさっぱりとしておいしいですよ。ぜひお試しください。

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材料（2人前）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード
ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。
  1. 1 キャベツは一口大に切ります。
  2. 2 鶏もも肉は一口大に切ります。
  3. 3 ボウルに(A)を入れ混ぜ合わせます。
  4. 4 中火で熱したフライパンにごま油をひき、2を入れ5分ほど炒めます。
  5. 5 鶏もも肉に火が通ったら1を入れ中火で炒めます。
  6. 6 キャベツがしんなりしたら3を入れ中火で炒め合わせます。
  7. 7 全体に味がなじんだら火から下ろし、皿に盛り付けてできあがりです。

コツ・ポイント

調味料は混ぜ合わせておくことで味がムラになることを防ぎます。

たべれぽ

4.3
26件のレビュー
たべれぽの写真
S
S
2023.5.16
4.1
春キャベツを使いました。キャベツの水分が出て薄味になったので調味料を増やしました。梅肉でさっぱり食べられました。
3人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
しず
しず
2023.12.21
4.8
お肉200gでしたが、キャベツやや多め＆厚揚げを足したらもりもりになりました！ 梅肉ははちみつ梅を叩いたものを使いました。 簡単なのに思ってたよりかなり美味しくて満足です！
2人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
モコ＆ふありママ
モコ＆ふありママ
2024.4.27
4.2
ほんのり梅肉の味がして美味しかった
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
ノア
ノア
2023.3.27
3.8
さっぱり美味しかったです(*^^*)梅の風味思ったよりありました！
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
キーウィ
キーウィ
2024.7.7
4.4
たべれぽで味が薄いとの事だったので、梅と味噌を多めにして作りました。梅が効いていて美味しかったです。
たべれぽの写真
あり
あり
2024.6.25
4.2
梅の風味がして美味しかったです。キャベツから水気が出て味が薄くなったので調味料を増やしました。
たべれぽの写真
ぽんず
ぽんず
2023.9.28
4.5
豚こまで 材料も手間も少ないし、思ったより梅の味がして美味しい また作ります

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

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