濃厚チーズクリームソースの シチューオンライス　レシピ・作り方

手順

1. 準備. しめじは石づきを切り落としておきます。
2. 1. キャベツは一口大に切ります。しめじはほぐします。
3. 2. 鶏もも肉は一口大に切ります。
4. 3. 中火で熱した鍋にサラダ油をひき、2を炒めます。
5. 4. 鶏もも肉の色が変わってきたら1を入れて中火でさっと炒め、お湯を加えひと煮立ちさせ、(A)を加えます。
6. 5. 木ベラで混ぜながら中火で煮込み、鶏もも肉に火が通り、全体に味がなじんだら火からおろします。
7. 6. ごはんをのせた器に5をかけ、パセリを振って完成です。