ごぼうと鶏ひき肉の味噌スパゲティ　レシピ・作り方

手順

1. 1. ごぼうは皮をそぎ落とし、ささがきにします。水を入れたボウルに入れて15分程おき、水気を切ります。
2. 2. 鍋にお湯を沸騰させ塩を入れます。スパゲティを入れパッケージの表示通りに茹で、水気を切ります。
3. 3. ボウルに合わせ調味料の材料を入れて、よく混ぜ合わせます。
4. 4. 中火に熱したフライパンにサラダ油をひき、鶏ひき肉を入れ炒めます。色が変わってきたら1を入れ、全体が馴染むまで中火で炒めます。
5. 5. 3を回し入れひと煮立ちさせ、弱火で5分程煮込みます。
6. 6. 2を入れて中火で全体が馴染んだら、器に盛りつけ、小ねぎを散らして出来上がりです。