皮パリグリルチキンのボリュームサラダ　レシピ・作り方

手順

1. 準備. ミニトマトはヘタを取り除いておきます。
2. 1. グリーンリーフは一口大にちぎります。ミニトマトは4等分に切ります。
3. 2. ゆで卵は4等分に切ります。
4. 3. 鶏もも肉に塩、粗挽き黒こしょうをまんべんなくまぶします。
5. 4. 強火で熱したフライパンにオリーブオイルをひき、3を入れて両面に焼き色が付くまで焼きます。弱火にして皮目を下にし、キッチンペーパーで余分な脂を拭き取りながら火が通るまで20分程焼いたら火から下ろし、一口大に切ります。
6. 5. お皿に1、2、4をのせ、シーザーサラダドレッシング、粉チーズをかけて完成です。